The Pearl

今晚朋友帶我去一間酒店食晚餐，食物同環境都一流！哈密瓜帕馬火腿沙律哈密瓜果肉甜美，配搭鹹香的帕馬火腿真係好夾。而且仲有巴馬臣芝士和松子仁，整體充滿着層次感。吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油作為牛油果控的我非常鍾意食呢個他他，吞拿魚肉質緊實，與打成泡沫的牛油果混在一起，味道很棒！和風醬油大蝦煙肉扁意粉最鍾意呢碟意粉嘅汁，其和風醬油味道特別。意粉伴有鮮甜的大蝦與濃郁的煙肉，形成了絕妙的味覺。香煎牛封門柳牛封門煎製得剛剛好，內部能保持著多汁的肉質，肉質的彈性，而且伴碟的薯蓉，口感又滑，非常creamy。嚟得呢啲酒店餐廳當然要飲吓呢度啲特色飲品，同朋友一人一杯mocktail，盡慶而歸。