KATANA by SAKEH (已結業)

今日去蘇豪區試左一間外表幾型既日本餐廳。入面既氣氛都唔錯，可以靜靜地傾下計我地叫左必叫既串燒外，仲叫左個日式和風蒜蓉海鮮鍋同2杯野飲。整體感覺都唔錯，店員都好細心。首先味淋魚乾，份量都好足夠，可慢慢食，濃郁的味噌風味👍🏽👍🏽跟住去到串燒既部份我地叫左翠玉瓜，荔枝豬肉卷，厚切牛脷芯，自家製免治雞肉軟骨同雞皮紫蘇蝦卷都各自有獨特既風味。特別係荔枝豬肉卷同雞皮紫蘇蝦卷，兩樣都好創新，前者入口十分清新，後者層次豐富👍🏽👍🏽大推跟住就係日式和風蒜蓉海鮮鍋和蝦味噌雜菜稻庭烏冬 e兩款主食都好豐富。我特別推薦海鮮鍋，每次既海鮮都未必一樣，餐廳會因應當日新鮮既海鮮作出調整，今次我地我地既海鮮鍋就有鮑魚同元貝，唔係講笑，十分足料，啲鮑魚食極都食唔完👍🏽👍🏽另外燒油甘魚鮫和芝士年糕都唔可以錯過。魚既肉質好好，好嫩😆最後，叫左兩杯酒Vesper和 Snowball， 特別想提vesper 好岩想飲烈少少既酒但又唔想直接飲大酒既女士們! 店員都會耐心介紹。