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餐廳: 潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-05-06 2544 瀏覽
去潮州菜館當然是爲了吃地地道道的潮州菜。食物不但滿分,樣樣都好食,而且抵食夾大件。滷水鵝片肉質鬆化,底下還墊了多件豆腐,大件幼滑入味;足料煎蠔烙,蠔仔大大粒又足料必食;斑腩煲 上桌時嚇我一跳, 我們四個人都食唔曬;梅菜肉碎炒菜心,香口惹味 ;只是甜品略爲失色。
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去潮州菜館當然是爲了吃地地道道的潮州菜。食物不但滿分,樣樣都好食,而且抵食夾大件。

滷水鵝片肉質鬆化,底下還墊了多件豆腐,大件幼滑入味;
足料煎蠔烙,蠔仔大大粒又足料必食;
斑腩煲 上桌時嚇我一跳, 我們四個人都食唔曬;
梅菜肉碎炒菜心,香口惹味 ;

只是甜品略爲失色。



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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
鹵水鵝片
  • 鹵水鵝片,煎蠔烙,涼瓜支竹斑腩,