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2022-10-12
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尖沙咀海傍附近一直都有很多餐廳選擇，有大型商場和美食亭，應有盡有。在文化中心那邊就有這家人氣咖啡店٩(๑❛ᴗ❛๑)۶說餐廳的英文名稱可能大家都不大清楚他是小店還是連鎖咖啡店，其實他是牧羊少年咖啡館的旗下餐廳—牧羊少年與他的浮萍。店內空間蠻大，區分了咖啡店、工作空間和酒吧。店鋪採用玻璃窗設計，個人覺得有點像溫室的感覺，光線充足(*´˘`*)餐廳分開了兩個時段的menu，11:00-17:30為Lunch時段，並提供Set lunch選擇，17:30-22:45為晚餐時段。這次就點了一個Lunch set和一個Brunch 由Lunch set說起⸜(*ˊᵕˋ*)⸝Lunch set可以有幾個組合選擇，例如：前菜+主菜/前菜+主菜+甜品/主菜+甜品我選的配搭是前菜+主菜(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) Smoke Salmon with Soft Boiled Egg & Fragrant Oil△ 前菜份量比較小，個人覺得沒什麼特別|•ω•`)Risotto with Pumpkin Purée, Mushroom & Parmesan Cheese △ Risotto 材料十分充足，吃的很飽๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
在文化中心那邊就有這家人氣咖啡店٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
說餐廳的英文名稱可能大家都不大清楚他是小店還是連鎖咖啡店，其實他是牧羊少年咖啡館的旗下餐廳—牧羊少年與他的浮萍。
店內空間蠻大，區分了咖啡店、工作空間和酒吧。
店鋪採用玻璃窗設計，個人覺得有點像溫室的感覺，光線充足(*´˘`*)
餐廳分開了兩個時段的menu，11:00-17:30為Lunch時段，並提供Set lunch選擇，17:30-22:45為晚餐時段。
這次就點了一個Lunch set和一個Brunch
Smoke Salmon with Soft Boiled Egg & Fragrant Oil
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由Lunch set說起⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
Lunch set可以有幾個組合選擇，例如：前菜+主菜/前菜+主菜+甜品/主菜+甜品
我選的配搭是前菜+主菜(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
Smoke Salmon with Soft Boiled Egg & Fragrant Oil△
前菜份量比較小，個人覺得沒什麼特別|•ω•`)
Risotto with Pumpkin Purée, Mushroom & Parmesan Cheese
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Risotto with Pumpkin Purée, Mushroom & Parmesan Cheese △
Risotto 材料十分充足，吃的很飽๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
English Brunch
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English Brunch
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English Brunch △
Brunch 份量蠻多，還有Granola 配Greek Yougurt，是一個好豐富的Brunch
飲品方面，點了Creamy Black Coffee和 100% Strawberry Watermelon Milk
Creamy Black Coffee
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Creamy Black Coffee
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Creamy Black Coffee △
咖啡口感因為表面的咖啡泡沫而變得很順滑，蠻驚喜(*´˘`*)
100% Strawberry Watermelon Milk
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100% Strawberry Watermelon Milk △
這個是抱著試試看嘅心態點的，因為比較小機會看到這種配搭( ´. .̫ .`)
結果還好，只是份量比較小和喝到最後有點感覺太甜( ´˙꒳˙)
整體來說，食物質素還好，店鋪空間感蠻大，感覺蠻舒適
建議去之前可以到THE GULU取籌，那就可以節省時間ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
再次光顧機會：🔸🔸🔸🔸
（5分為滿分）
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