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2024-01-09
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老闆希望將餐廳定位成川日fusion，所以有很多crossover菜式，串燒以日式配搭加上四川調味，很有心思🔺刺身沙律沙拉菜很新鮮，配上三文魚和劍魚腩刺身，魚生都很新鮮而且有些魚油的肥美，很開胃🔺壽司蛋糕是店家特別推介的菜式，非常適合打卡，還附有不同字句的燈牌，適合不同場合慶祝，非常有心思三文魚刺身卷成玫瑰花的形狀，還有木盤的裝飾都很美🔺串燒燒秋葵喜歡師傅烤至比較乾身不會太黏翠玉瓜非常juicy和牛粒超級肥美和濃牛味，肉質不會很韌而且肉汁飽滿雞肉大蔥串雞腿肉很嫩滑，雞皮配上一些四川孜然粉很香月見雞肉棒免治雞肉碎打得細密，肥瘦比例適中，配上蛋黃醬油很香🔺酸菜魚拉麵店家推介的招牌菜之一，以酸菜魚湯底，有很香的酸菜味和藤椒香，小辣不麻，混合了豬骨湯所以會更加creamy配上日式拉麵的麵粉味有不同的風味，麵條還保持彈牙配料方面有4大片油甘魚，煮至剛好熟透的程度，所以肉質依然嫩滑，富有魚油香🔺草莓寒天寒天完全不會太甜，表面還撒上了漂亮的可食用閃粉🍻1664 Blanc $48買一送一❗️千萬不能錯過期間優惠可以喝到冰爽的生啤，還是女士最愛的1664
老闆希望將餐廳定位成川日fusion，所以有很多crossover菜式，串燒以日式配搭加上四川調味，很有心思
🔺刺身沙律
沙拉菜很新鮮，配上三文魚和劍魚腩刺身，魚生都很新鮮而且有些魚油的肥美，很開胃
🔺壽司蛋糕
是店家特別推介的菜式，非常適合打卡，還附有不同字句的燈牌，適合不同場合慶祝，非常有心思
三文魚刺身卷成玫瑰花的形狀，還有木盤的裝飾都很美
🔺串燒
燒秋葵
喜歡師傅烤至比較乾身不會太黏
翠玉瓜
非常juicy
和牛粒
超級肥美和濃牛味，肉質不會很韌而且肉汁飽滿
雞肉大蔥串
雞腿肉很嫩滑，雞皮配上一些四川孜然粉很香
月見雞肉棒
免治雞肉碎打得細密，肥瘦比例適中，配上蛋黃醬油很香
🔺酸菜魚拉麵
店家推介的招牌菜之一，以酸菜魚湯底，有很香的酸菜味和藤椒香，小辣不麻，混合了豬骨湯所以會更加creamy
配上日式拉麵的麵粉味有不同的風味，麵條還保持彈牙
配料方面有4大片油甘魚，煮至剛好熟透的程度，所以肉質依然嫩滑，富有魚油香
🔺草莓寒天
寒天完全不會太甜，表面還撒上了漂亮的可食用閃粉
🍻1664 Blanc $48買一送一
❗️千萬不能錯過期間優惠可以喝到冰爽的生啤，還是女士最愛的1664
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