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2025-06-03
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🥢發現左一間超地道嘅香港餐館，呢度九成係本地街坊👴👵仲堅守 「少油！少鹽！少味精！」 三大宗旨～ 食得健康又安心😋【芝麻雞🐔】成碟鋪滿✨金黃芝麻✨，雞皮脆到「咔嚓」聲🔊！重點係完全唔鞋口～秘製芝麻沙律醬兜頭淋落去，鹽焗底味滲透每絲肉鹹香×堅果香×微甜三重暴擊！仲要份量十足，半隻雞夠曬3-4人搶食啊🤤【豉汁排骨蒸陳村粉🍜】「排骨仲多過粉」簡直太唔尊重陳村粉喇🤣舊舊排骨🐖肥瘦勻稱，豉汁香濃到犯規，排骨醃到連骨頭都入味👏陳村粉薄滑掛汁，撈勻醬汁係精髓～ 豉汁鹹鮮帶微甜，忍唔住攞碗白飯撈汁🍚直接清盤冇難度【蜜椒脆鱔球🐟】白鱔去骨處理得超細心食落完全冇骨，啖啖肉超滿足！鱔球外層炸到脆卜卜搭配埋香甜嘅蜜椒醬，蜜糖甜 + 胡椒辛香雙重夾擊，惹味到停唔到口😆💡Tips✅ 晚市爆場！ 訂枱穩陣☎️
仲堅守 「少油！少鹽！少味精！」 三大宗旨～ 食得健康又安心😋
【芝麻雞🐔】
成碟鋪滿✨金黃芝麻✨，雞皮脆到「咔嚓」聲🔊！重點係完全唔鞋口～
秘製芝麻沙律醬兜頭淋落去，鹽焗底味滲透每絲肉
鹹香×堅果香×微甜三重暴擊！仲要份量十足，半隻雞夠曬3-4人搶食啊🤤
【豉汁排骨蒸陳村粉🍜】
「排骨仲多過粉」簡直太唔尊重陳村粉喇🤣
舊舊排骨🐖肥瘦勻稱，豉汁香濃到犯規，排骨醃到連骨頭都入味👏
陳村粉薄滑掛汁，撈勻醬汁係精髓～ 豉汁鹹鮮帶微甜，忍唔住攞碗白飯撈汁🍚直接清盤冇難度
【蜜椒脆鱔球🐟】
白鱔去骨處理得超細心食落完全冇骨，啖啖肉超滿足！
鱔球外層炸到脆卜卜搭配埋香甜嘅蜜椒醬，蜜糖甜 + 胡椒辛香雙重夾擊，惹味到停唔到口😆
💡Tips
✅ 晚市爆場！ 訂枱穩陣☎️
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