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2024-04-15
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📍今季餐廳配合櫻花季節，用咗「大邱櫻花盛宴」作為主題，座位闊落而且私隱度非常高，情侶同埋朋友嚟談心都好適合，最特別係呢度嘅前菜會有埋辣生魷魚可以食。三款櫻花季限定嘅菜式都好吸晴！綻放的櫻花生牛肉($280)用已經調好味道嘅生牛肉碎，再夾埋天婦羅紫菜食，味道唔腥仲食到牛肉鮮味。大邱櫻花蝦煎餅($175)一上菜就見到大量櫻花蝦鋪喺煎餅上面，煎餅入口香脆而且啖啖大蔥香味。櫻花蝦蕈菇釜飯($185)連粒粒飯粒都係櫻花粉色，一定要撈埋韓式辣醬食！食到最底仲有一層飯焦！韓牛大蔥卷($880)每塊韓牛佈滿紋理超靚嘅雪花，店員會親自幫手煎香牛卷，之後再點埋芝麻油食更加帶出個牛肉香味。煎完牛卷後，店員就用埋啲牛油脂再加泡菜炒飯，炒飯牛油香味好出，好彩加埋泡菜碎可以中和個油膩感，食落好滿足！試埋兩杯餐廳特調雞尾酒「The Night Begins」($108)同「See You」($108)，前者用燒酒、果醋同菠蘿汁，後者就溝埋蘋果梳打同檸檬汁等，味道酸酸甜甜，飲落酒精味唔算重。
📍今季餐廳配合櫻花季節，用咗「大邱櫻花盛宴」作為主題，座位闊落而且私隱度非常高，情侶同埋朋友嚟談心都好適合，最特別係呢度嘅前菜會有埋辣生魷魚可以食。
三款櫻花季限定嘅菜式都好吸晴！綻放的櫻花生牛肉($280)用已經調好味道嘅生牛肉碎，再夾埋天婦羅紫菜食，味道唔腥仲食到牛肉鮮味。
大邱櫻花蝦煎餅($175)一上菜就見到大量櫻花蝦鋪喺煎餅上面，煎餅入口香脆而且啖啖大蔥香味。
櫻花蝦蕈菇釜飯($185)連粒粒飯粒都係櫻花粉色，一定要撈埋韓式辣醬食！食到最底仲有一層飯焦！
韓牛大蔥卷($880)
每塊韓牛佈滿紋理超靚嘅雪花，店員會親自幫手煎香牛卷，之後再點埋芝麻油食更加帶出個牛肉香味。
煎完牛卷後，店員就用埋啲牛油脂再加泡菜炒飯，炒飯牛油香味好出，好彩加埋泡菜碎可以中和個油膩感，食落好滿足！
試埋兩杯餐廳特調雞尾酒「The Night Begins」($108)同「See You」($108)，前者用燒酒、果醋同菠蘿汁，後者就溝埋蘋果梳打同檸檬汁等，味道酸酸甜甜，飲落酒精味唔算重。
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