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2024-01-31
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與朋友聚會嚟到呢間Surasang 수라상,九龍站C2出口出,再步行一分鐘左右就到,餐廳裝修高級雅致,帶點韓國色彩,地方闊落寬敞,環境唔錯!被安排入座卡位,坐低後,侍應就送上數款前菜,食完可refill,泡菜和辣魷魚味道唔錯,有再添食。✔️韓式炸雞$208韓式炸雞有原味、甜辣、芝士、柑橘、洋蔥汁、蜜糖,6種味道選擇,可選擇雙拼。揀咗芝士和蜜糖味,喺酥脆炸雞外皮上灑上芝士粉和蜜糖,調味適中,雞肉仍能保持水份。✔️韓牛大蔥卷$880服務員端上gas爐和小平鑊,即席在食客面前烹調韓牛大蔥卷,讓食客可以即時享用新鮮熱辣嘅食物。服務員在小平鑊上放加上油,便不斷翻動韓牛卷,韓牛份量十足,雪花綿密,捲着原條大蔥,沒有過多調味,令牛肉原汁原味。此卷更配有泡菜炒飯,服務員建議剪碎兩卷韓牛卷加入飯粒和泡菜粒一起炒,飯底本身溫和了調味醬汁,炒好即時享用,味道豐富,油香滿溢,口感十足。✔️韓國鮑魚釜飯$220傳統韓式石鍋內是金黃色的飯粒,混和了紫菜碎、蔥花、冬菇片、芝麻,上面放了兩隻鮑魚,飯粒飽滿,充滿彈性。✔️SNOWING NIGHT$118服務員表示飲品Menu會不時更新,又建議我和朋友飲其中兩款Cocktai
✔️韓式炸雞$208
韓式炸雞有原味、甜辣、芝士、柑橘、洋蔥汁、蜜糖,6種味道選擇,可選擇雙拼。揀咗芝士和蜜糖味,喺酥脆炸雞外皮上灑上芝士粉和蜜糖,調味適中,雞肉仍能保持水份。
✔️韓牛大蔥卷$880
服務員端上gas爐和小平鑊,即席在食客面前烹調韓牛大蔥卷,讓食客可以即時享用新鮮熱辣嘅食物。服務員在小平鑊上放加上油,便不斷翻動韓牛卷,韓牛份量十足,雪花綿密,捲着原條大蔥,沒有過多調味,令牛肉原汁原味。此卷更配有泡菜炒飯,服務員建議剪碎兩卷韓牛卷加入飯粒和泡菜粒一起炒,飯底本身溫和了調味醬汁,炒好即時享用,味道豐富,油香滿溢,口感十足。
✔️韓國鮑魚釜飯$220
傳統韓式石鍋內是金黃色的飯粒,混和了紫菜碎、蔥花、冬菇片、芝麻,上面放了兩隻鮑魚,飯粒飽滿,充滿彈性。
✔️SNOWING NIGHT$118
服務員表示飲品Menu會不時更新,又建議我和朋友飲其中兩款Cocktails, 我飲的這杯SNOWING NIGHT酒味好輕微,但有檸檬清香,杯邊抹上鹽粒,味道清新,適合女孩子。餐廳好貼心,會隨飲品送上介紹卡仔介紹飲品味道和建議配合的食物。
✔️SEE YOU$108
朋友表示呢杯雞尾酒味道酸酸甜甜,充滿果香,都好啱佢口味。服務員推介得不錯!
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