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2023-01-13
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圓方親民和風ᴄᴀғᴇ
. 由日藉餅廚主理的日料餐廳進駐圓方，平日晚上去都滿席，建議先預訂座位。除了食物質素在水準之上，其和風擺設及木材色調也令人坐得舒適，推薦給想找地方聚會的朋友。餐廳都有不少以「貓」為設計意念的擺設，讓客人有如置身於家裡的感覺，悠閒又親切。
.翻了翻菜單，會先被這ᴄᴀғᴇ貼地的價格給驚喜。菜單上有許多的選項，塔可，沙律，天婦羅，串燒，刺身，壽司，意粉及意大利飯，太多想吃的只能慢慢一次一次的吃完（笑）。.
∗ 軟殼蟹壽司塔可 $78∗ 海膽壽司塔可 $158ǫᴜᴇ 為日本菜注入墨西哥風味，像壽司醋飯拼ᴛᴀᴄᴏs就是最具代表性的一款。塔可總共有七款口味，以脆紫菜代替墨西哥軟餅作基底再加壽司醋飯，裡面再釀入海鮮或肉類餡料，其中軟殼蟹最有驚喜，軟殼蟹與沙律醬的餡料，很有口感很討喜。配上原條甘甜海膽則是吃過最矜貴的ᴛᴀᴄᴏs，視覺上也令人賞心悅目。塔可都是即點即做，保證入口香脆。特有的紙托載著塔可的貼心設計，讓客人享用的時候不沾污雙手。.∗ 特上刺身盛 $388以白魚為主的生魚拼盤，有油甘魚、深海池魚、赤蝦、日本生蠔及海膽。相當豐盛，鮮美的海味有種出國的氣息呢！尤其是海膽，滿滿
由日藉餅廚主理的日料餐廳進駐圓方，平日晚上去都滿席，建議先預訂座位。除了食物質素在水準之上，其和風擺設及木材色調也令人坐得舒適，推薦給想找地方聚會的朋友。餐廳都有不少以「貓」為設計意念的擺設，讓客人有如置身於家裡的感覺，悠閒又親切。 .
翻了翻菜單，會先被這ᴄᴀғᴇ貼地的價格給驚喜。菜單上有許多的選項，塔可，沙律，天婦羅，串燒，刺身，壽司，意粉及意大利飯，太多想吃的只能慢慢一次一次的吃完（笑）。
. ∗ 軟殼蟹壽司塔可 $78
∗ 海膽壽司塔可 $158
ǫᴜᴇ 為日本菜注入墨西哥風味，像壽司醋飯拼ᴛᴀᴄᴏs就是最具代表性的一款。塔可總共有七款口味，以脆紫菜代替墨西哥軟餅作基底再加壽司醋飯，裡面再釀入海鮮或肉類餡料，其中軟殼蟹最有驚喜，軟殼蟹與沙律醬的餡料，很有口感很討喜。配上原條甘甜海膽則是吃過最矜貴的ᴛᴀᴄᴏs，視覺上也令人賞心悅目。
塔可都是即點即做，保證入口香脆。特有的紙托載著塔可的貼心設計，讓客人享用的時候不沾污雙手。
軟殼蟹壽司塔可
$78
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海膽壽司塔可
$158
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∗ 特上刺身盛 $388
以白魚為主的生魚拼盤，有油甘魚、深海池魚、赤蝦、日本生蠔及海膽。相當豐盛，鮮美的海味有種出國的氣息呢！尤其是海膽，滿滿的鮮甜。
特上刺身盛
$388
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. ∗ 松葉蟹味噲甲羅燒意大利飯 配 海膽忌廉汁 $218
「松葉蟹味噲甲羅燒意大利飯」是店內高人氣的品項，幾乎每一桌都能看到他的蹤跡，濃郁的白忌廉汁醬除了拌入海膽之外，還搭配了松葉蟹、甲羅燒。蟹殼裡滿滿的蟹膏，跟味噌麵豉調製，下飯一流
松葉蟹味噲甲羅燒意大利飯 配 海膽忌廉汁
$218
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松葉蟹味噲甲羅燒意大利飯 配 海膽忌廉汁
$218
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. ∗ 牛舌串 $98
∗ 烤羊架 $158 那個烤羊架有粉嫩的肉質，多汁鮮甜的滋味，不會太重的羊味，整個軟嫩
. ∗ 京都宇治抹茶甜筒 $88
∗ 加賀焙茶蛋糕 $82
跟其他人一樣，筆者都是為這裡的甜品衝著而來的。來到這餐廳，當然不可錯過由甜品師出生的ʀɪɴ ʜᴏʀɪᴜᴄʜɪ的精緻甜點。店長推介的有蛋糕，芭菲杯及甜筒，各有不同口味。精緻的賣相俘虜了不小少女心。焙茶味雖然不是太特出，但海綿蛋糕體的濕潤度，甜度恰到好處，且與洋梨配搭有驚喜。再來甜筒的京都抹茶的苦韻味足夠，配上抹茶脆片、白朱古力、柚子朱古力粉、抹茶醬，增添層次口感。
加賀焙茶蛋
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京都宇治抹茶甜筒
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京都宇治抹茶甜筒
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加賀焙茶蛋
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∗ 富士蘋果茉莉花茶 $52
∗ 香桃富士梳打 $58
晚上不想點咖啡，則可以點清新解膩的花茶或梳打，花茶味道尤其討好 ♡
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