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2025-03-24
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一家主打英屬印度時期菜式的餐廳,地面層是英式酒吧;二樓是餐廳。 Masala Garden Salad以新鮮蔬果為基底,加入印度香料調味,是一道輕盈的前菜。 Grilled Salmon Tikka三文魚柔嫩,香料醃料讓魚肉的鮮美更加突出。 Chicken Tikka Masala的雞肉鮮嫩多汁,浸泡在濃郁的蕃茄與奶油醬汁中,香料的味道豐富而平衡,微辣中帶有溫潤的奶香。 Garlic Coriander Naan鬆厚柔軟,蒜香撲鼻,單吃或蘸咖哩也美味! Pistachio Burnt Basque Cheesecake溫熱,芝士蛋糕的口感與雪芳蛋糕相似,有開心果的香氣,甜度適中。無酒精飲品Sunset Fizz Fusion以清爽的果香為主調,酸甜交織,氣泡感十足,非常開胃。 然後是每回吃印度菜必點的無酒精飲品Mango Lassi,口感濃郁綿密,芒果的香甜與酸奶的微酸完美融合,口感順滑。 室內環境以士兵房為主題,牆上掛有槍枝、士兵畫像等的陳設。2樓全落地玻璃正對演薈廣場。
Masala Garden Salad以新鮮蔬果為基底,加入印度香料調味,是一道輕盈的前菜。
Grilled Salmon Tikka三文魚柔嫩,香料醃料讓魚肉的鮮美更加突出。
Chicken Tikka Masala的雞肉鮮嫩多汁,浸泡在濃郁的蕃茄與奶油醬汁中,香料的味道豐富而平衡,微辣中帶有溫潤的奶香。
Garlic Coriander Naan鬆厚柔軟,蒜香撲鼻,單吃或蘸咖哩也美味!
Pistachio Burnt Basque Cheesecake溫熱,芝士蛋糕的口感與雪芳蛋糕相似,有開心果的香氣,甜度適中。
無酒精飲品Sunset Fizz Fusion以清爽的果香為主調,酸甜交織,氣泡感十足,非常開胃。
然後是每回吃印度菜必點的無酒精飲品Mango Lassi,口感濃郁綿密,芒果的香甜與酸奶的微酸完美融合,口感順滑。
室內環境以士兵房為主題,牆上掛有槍枝、士兵畫像等的陳設。2樓全落地玻璃正對演薈廣場。
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