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2023-06-24
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# #沙田 @farmrestauranthk公司搬到科學園, 當然要嚐遍科學園內的所有餐廳美食吧! 第一站先來個點心, 中菜創意料理! 餐廳佔地頗廣, 裝修雅緻, 有室內及室外座位, 但大熱天時我們遇是比較喜愛坐室內, 室外留待天氣涼一點再坐吧! 現在每2位還送一隻乳鴿呢! 蒜蓉香辣鳳爪 $48 ~ 鳳爪很爽身, 酸酸辣辣相當開胃! 口水彈蛋 (鵪鶉蛋) $48 ~ 很讚啊, QQ彈彈, 辣辣的很適合這天氣! 牛油果蝦春卷 $48 ~ 外皮炸得非常香脆, 蝦爽口, 牛油果軟滑, 口感豐富! 松露懶人雞 $148/半隻 ~ 超香濃松露香, 雞皮極度香脆, 雞肉嫩滑, 松露下得很大方呢! 氣鍋雞 $78/壼 ~ 初時以為是茶, 原來是湯! 以紫砂茶壺盛載很特別, 原來還很保暖呢! 鹽焗聖子 $98 ~ 很新鮮嫩滑啊, 咸咸香香的, 讚! 湘炒筍煲 (酸辣) $88 ~ 酸酸的很開胃, 筍很爽脆, 酸豆配臘肉, 下飯一流! 烈焰菠蘿炒飯 $128 ~ 原個菠蘿上, 即時在客面前點火, 晚上看應該會更明顯一點! 炒飯很乾身, 滿滿的菠蘿香氣! 貓山王榴槤 $42 ~ 超可愛, 真的很像一個小
公司搬到科學園, 當然要嚐遍科學園內的所有餐廳美食吧! 第一站先來個點心, 中菜創意料理! 餐廳佔地頗廣, 裝修雅緻, 有室內及室外座位, 但大熱天時我們遇是比較喜愛坐室內, 室外留待天氣涼一點再坐吧!
蒜蓉香辣鳳爪 $48 ~ 鳳爪很爽身, 酸酸辣辣相當開胃!
口水彈蛋 (鵪鶉蛋) $48 ~ 很讚啊, QQ彈彈, 辣辣的很適合這天氣!
牛油果蝦春卷 $48 ~ 外皮炸得非常香脆, 蝦爽口, 牛油果軟滑, 口感豐富!
松露懶人雞 $148/半隻 ~ 超香濃松露香, 雞皮極度香脆, 雞肉嫩滑, 松露下得很大方呢!
氣鍋雞 $78/壼 ~ 初時以為是茶, 原來是湯! 以紫砂茶壺盛載很特別, 原來還很保暖呢!
鹽焗聖子 $98 ~ 很新鮮嫩滑啊, 咸咸香香的, 讚!
湘炒筍煲 (酸辣) $88 ~ 酸酸的很開胃, 筍很爽脆, 酸豆配臘肉, 下飯一流!
烈焰菠蘿炒飯 $128 ~ 原個菠蘿上, 即時在客面前點火, 晚上看應該會更明顯一點! 炒飯很乾身, 滿滿的菠蘿香氣!
貓山王榴槤 $42 ~ 超可愛, 真的很像一個小榴槤, 遠處也聞到榴槤味呢!
牛榛仔 朱古力流心 ~ 超可愛, 吃時要小心啊, 一口咬落朱古力漿會爆瀉!
白桃烏龍 & 瑰麗堂皇冷泡茶 $28/支~ 味道很濃郁, 拿返公司加水再冷泡, 仍可飲多一至二次, 好抵!
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