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2023-08-29
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湊湊火鍋‧茶憩 📍大圍車公廟路18號圍方3樓327號舖📍全港多間分店━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━早早聽說圍方要新開湊湊 趁著新張有優惠就訂座了~ 到了之後發現餐廳真的超級多優惠! 6點前離座有85折而9點後入住有8折 另外入座還會送甜品和沙冰 好評也有海鮮棒棒糖🍭除了火鍋 餐廳還主打茶飲 這裡的大紅袍珍珠奶茶就算不吃火鍋也是喝過很多次了🤣 9月4-10號的時候堂食消費加一前滿1000 可以1 折購買奶茶券!新店開張 感覺這裡的環境格外寬敞和舒適 自助小料區$19/位 前菜 水果 調料 米飯等應有盡有 入座後有正山紅茶提供 最台灣feel的就是鴨血豆腐無限添加~ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥗 自助小料 $19 +10% ▶︎ 小料區不只是小料 還有小菜 水果 甚至肉燥飯!▶︎ 肉燥飯很香🥹 雖然很飽但是添了兩碗~▶︎ 醬料選擇非常豐富 麻醬派和醬油派都滿足 另外還有特別的香菇醬 XO醬等好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🌶️ 台式麻辣鍋(鴛鴦鍋) 138 +10%▶︎ 麻辣鍋真的很台🤣 以先雞骨牛骨
📍大圍車公廟路18號圍方3樓327號舖
📍全港多間分店
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早早聽說圍方要新開湊湊 趁著新張有優惠就訂座了~ 到了之後發現餐廳真的超級多優惠! 6點前離座有85折而9點後入住有8折 另外入座還會送甜品和沙冰 好評也有海鮮棒棒糖🍭
除了火鍋 餐廳還主打茶飲 這裡的大紅袍珍珠奶茶就算不吃火鍋也是喝過很多次了🤣 9月4-10號的時候堂食消費加一前滿1000 可以1 折購買奶茶券!
新店開張 感覺這裡的環境格外寬敞和舒適 自助小料區$19/位 前菜 水果 調料 米飯等應有盡有 入座後有正山紅茶提供 最台灣feel的就是鴨血豆腐無限添加~
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥗 自助小料 $19 +10%
▶︎ 小料區不只是小料 還有小菜 水果 甚至肉燥飯!
▶︎ 肉燥飯很香🥹 雖然很飽但是添了兩碗~
▶︎ 醬料選擇非常豐富 麻醬派和醬油派都滿足 另外還有特別的香菇醬 XO醬等
好味指數:●●●●◐
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🌶️ 台式麻辣鍋(鴛鴦鍋) 138 +10%
▶︎ 麻辣鍋真的很台🤣 以先雞骨牛骨燉煮 再加入藥材熬製 麻辣而有藥材香氣
▶︎ 鴨血和豆腐無限添加! 這裡的鴨血和豆腐口感偏硬 都非常入味~
好味指數:●●●●◐
🍅 番茄牛膝骨鍋 (鴛鴦鍋) $99 +10%
▶︎ 番茄鍋裡有兩大塊牛膝骨 上面有很多筋位 個人蠻喜歡的~
▶︎ 番茄味道蠻濃郁的 一開始喝上一碗湯很舒服!
好味指數:●●●●◯
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🥩 美國特選級牛肩胛 $158 +10%
▶︎ 牛肩胛肥瘦相間 肉質蠻柔軟的~ 分量很足夠兩人分
好味指數:●●●●◯
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🐧 企鵝丸 $59 +10%
▶︎ 企鵝造型的墨魚丸 是混合了墨魚肉 魚糜 豬肉等製成
▶︎ 造型可愛 味道還蠻不錯的 整體是鮮甜的感覺 還能吃到少許墨魚顆粒~
好味指數:●●●●◐
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🍭 海鮮棒棒糖 $59 +10%
▶︎ 兩款一紅一綠 一種是茴香搭配蝦滑 一種是胡蘿蔔搭配鮮魚滑
▶︎ 覺得綠色是口感更結實一些 紅色是更鮮甜一些 會比較喜歡紅色❤️
好味指數:●●●●◯
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🐙 小章魚福袋 $49 +10%
▶︎ 豆皮包裹著魚漿和新鮮小章魚 表面還有湊的印記~
▶︎ 福袋里是看得到章魚腳🐙的 口感比較蓬鬆綿軟
好味指數:●●●◯◯
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🐮 滷牛蹄筋 $68 +10%
▶︎ 這個有驚喜 上桌時已經很軟糯入味 再放到鍋裡煮一會口感很不錯!
▶︎ 其他地方的牛筋大多都嚼不動 好久沒有吃到如此有膠質感而不難咬的牛筋了~
好味指數:●●●●●⭐
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🐔 鹽酥雞 $58 +10%
▶︎ 新鮮炸出來的鹽酥雞 外殼酥脆內裡嫩滑
▶︎ 外殼蠻有顆粒感的 帶有淡淡鹹味 而內裡雞肉算是蠻多汁的
▶︎ 隱藏吃法:扔進火鍋裡會像排骨酥一樣吸滿湯汁!
好味指數:●●●●◯
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🧋 大紅袍珍珠奶茶 $33 +10%
▶︎ 這分量驚呆🤣 是大紅袍紅茶奶茶 而珍珠是比較小顆的款
▶︎ 選項不能調整冰度甜度 但對我來說甜度剛好 茶味和奶味很均衡
▶︎ 珍珠Q軟沒有硬芯✅
好味指數:●●●●◐
🍵 水蜜桃綠茶QQ $32 +10%
▶︎ 有水蜜桃本人 也有茶凍 整體非常清爽 配火鍋很不錯!
好味指數:●●●●◯
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