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2020-11-16
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之前在銅鑼灣已幫襯過的「四寶食堂」,已經好喜歡他們的經典叉燒滑蛋飯,份量十足,食物質素高及價錢超值,是一間CP值高的港島區優質茶記。今次同朋友嚟到北角炮台山店「四寶食堂」,馬上介紹朋友點「喜哥蔥油豬扒煎蛋飯」$62,大大塊豬扒,size差不多大過我塊臉,肉質彈牙,而且厚度十足,太陽蛋的蛋黃汁混合蔥油,非常香口惹味,同朋友share食份量剛剛好。「 他他醬炸魚柳薯條」$68,是我朋友最愛的小食,送上枱看到超大份,成碟滿滿的薯角,啖啖薯肉,主角炸魚柳都很長,炸得魚柳很乾身火喉剛好,一點油膩感也沒有,簡直超值。「 香草大蝦和風柚子沙律」$68,沙律菜新鮮,食到滿口柚子香,大蝦也爽脆,這個也不錯。「 糯米釀雞翼」$68,這個超抵食,每隻雞翼都釀滿明太子的糯米,可用巨大來形容,每人吃一個都滿足。飲品:「奶茶」有茶香沒有苦澀味,奶味也不平均,順喉,不錯。而「凍檸檬茶」茶味夠香濃,檸檬新鮮,都是在港式茶餐廳必點的好選擇。
今次同朋友嚟到北角炮台山店「四寶食堂」,馬上介紹朋友點「喜哥蔥油豬扒煎蛋飯」$62,大大塊豬扒,size差不多大過我塊臉,肉質彈牙,而且厚度十足,太陽蛋的蛋黃汁混合蔥油,非常香口惹味,同朋友share食份量剛剛好。
「 他他醬炸魚柳薯條」$68,是我朋友最愛的小食,送上枱看到超大份,成碟滿滿的薯角,啖啖薯肉,主角炸魚柳都很長,炸得魚柳很乾身火喉剛好,一點油膩感也沒有,簡直超值。
「 香草大蝦和風柚子沙律」$68,沙律菜新鮮,食到滿口柚子香,大蝦也爽脆,這個也不錯。
「 糯米釀雞翼」$68,這個超抵食,每隻雞翼都釀滿明太子的糯米,可用巨大來形容,每人吃一個都滿足。
飲品:「奶茶」有茶香沒有苦澀味,奶味也不平均,順喉,不錯。而「凍檸檬茶」茶味夠香濃,檸檬新鮮,都是在港式茶餐廳必點的好選擇。
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