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2021-11-30
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之前行街見到呢間반찬앤쿡 Banchan and Cook次次都係排大隊,難得今日平日夜晚嚟,見冇乜人排隊,就決定試吓。最鍾意見到啲圖文並茂嘅餐牌,一目了然,對於第一次嚟嘅食客嚟講真係好清晰。朋友話想食韓式生菜包,所以就揀咗燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜,黑毛豬白切肉切得夠薄身,而且經過醬燒烤出多餘脂肪,所以雖然有肥肉,但感覺又唔會太油膩。生菜有兩款,放上白切肉後再加上秘製醬汁同泡菜等配料,口感非常香口。食韓國菜當然要食炸雞,呢度嘅炸雞總共有六款口味,有辣有唔辣,亦可以選擇有骨同無骨嘅炸雞。而呢個蜜糖無骨炸雞嘅配搭真係冇得輸,首先佢嘅炸雞肉質非常嫩滑而且充滿肉汁,然後佢嘅炸雞仲會配搭埋韓式年糕同薯條,年糕仍能保持軟糯,而薯條亦新鮮炸起外脆內軟,三種食物沾上蜜糖之後真係好好味😋。炸雞仲會配埋是日沙律。今日沙律款式係薯仔沙律,上面加咗蛋粒同蟹籽,味道亦唔錯。韓式卡邦尼意粉麵條夠彈牙,卡邦尼醬汁亦夠香濃,最緊要係份量夠晒大,呢個價錢來講其實都幾抵食。飲品我哋就揀咗濟州綠茶鮮奶同溶化朱古力,味道濃郁,而且充滿奶香。最後當然要食埋甜品,呢個韓式雜莓牛角包窩夫嘅窩夫真係超好食,新鮮熱辣嘅時候非常鬆軟
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