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2023-10-25
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必定會回頭的美味印度菜！甫坐下即奉上印度炸薄餅及三款醬料，分別是紅菜頭、菠蘿和薄荷，微辣、香甜、清新，三款都合意。免費的都那麼美觀又美味，第一個印象已經很好。點了以下菜式、飲品及甜品：咖喱肉碎麵包驚喜級美味！麵包烘過，外脆內軟還有牛油香，碗中有羊肉碎、炸薯脆條和鵪鶉蛋。咖喱羊肉碎溫熱、味美，羊肉碎只有非常輕微的羶味，加進洋蔥豐富了味道，減去羶味，也多了一重口感，厚厚的一層抹在麵包上，麵包吃完了還剩很多羊肉碎，份量真的不少。烤八爪魚配上薄荷乳酪酸辣醬，八爪魚烤得外有焦香，內裡軟嫩，不錯的，惟相對其它更出色的食物，這款相對平凡，此外其它餐廳在這道菜的發揮上也有不錯的水平，因此這裡未算突出。牛油雞咖喱，食材有本地黃油雞和松露乳酪，雞肉量多且嫩滑，配上松露芝士薄餅，是另一驚喜美味。薄餅甫上枱，松露香已撲鼻而來，令人垂涎。薄餅外皮酥脆、內裡鬆厚柔軟，每啖都有松露香和淡淡的芝士香，不覺吃了很多。有點捨不得用來蘸咖喱，因松露芝士薄餅單吃已十分美味，現在還要蘸咖喱，而牛油雞咖喱本身亦是可獨當一面的美食，味覺上實在太奢侈、太豐富了吧！芹菜根雜菜難以評價，因個人是標準食肉獸，忙於其它美食，這碟一啖也沒吃呢
甫坐下即奉上印度炸薄餅及三款醬料，分別是紅菜頭、菠蘿和薄荷，微辣、香甜、清新，三款都合意。免費的都那麼美觀又美味，第一個印象已經很好。
點了以下菜式、飲品及甜品：
咖喱肉碎麵包
驚喜級美味！麵包烘過，外脆內軟還有牛油香，碗中有羊肉碎、炸薯脆條和鵪鶉蛋。咖喱羊肉碎溫熱、味美，羊肉碎只有非常輕微的羶味，加進洋蔥豐富了味道，減去羶味，也多了一重口感，厚厚的一層抹在麵包上，麵包吃完了還剩很多羊肉碎，份量真的不少。
烤八爪魚配上薄荷乳酪酸辣醬，八爪魚烤得外有焦香，內裡軟嫩，不錯的，惟相對其它更出色的食物，這款相對平凡，此外其它餐廳在這道菜的發揮上也有不錯的水平，因此這裡未算突出。
牛油雞咖喱，食材有本地黃油雞和松露乳酪，雞肉量多且嫩滑，配上松露芝士薄餅，是另一驚喜美味。
薄餅甫上枱，松露香已撲鼻而來，令人垂涎。薄餅外皮酥脆、內裡鬆厚柔軟，每啖都有松露香和淡淡的芝士香，不覺吃了很多。有點捨不得用來蘸咖喱，因松露芝士薄餅單吃已十分美味，現在還要蘸咖喱，而牛油雞咖喱本身亦是可獨當一面的美食，味覺上實在太奢侈、太豐富了吧！
芹菜根雜菜難以評價，因個人是標準食肉獸，忙於其它美食，這碟一啖也沒吃呢，朋友說味道不錯。
兩杯飲品mango lassi和chutney's Iced tea皆美味，前者是芒果味乳酪；後者清新又充滿果香。
甜品印度雪糕，有開心果香，奶味重，質感冰冰的、硬硬的，較接近冰條的口感，與平常吃的雪糕有較大分別。
食物推介：咖喱肉碎麵包、牛油雞咖喱、松露芝士薄餅、mango lassi、chutney's iced tea
室內環境走奢華的印度宮廷風，滿滿異國風情。
服務優秀，禮貌、殷勤，侍應生面上都掛著友善的笑容。
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