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2024-02-01
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📍西環 𝚂𝚊𝚒 𝚆𝚊𝚗❝回訪創新中菜館🥢Dinner更有格調✨全場滿座!主菜甚出色! 煙燻三黃雞 · 咖啡一字骨 · 蔥油龍蝦👍🏻❞之前黎呢度食lunch已經一試愛上呢間中菜餐廳❤️當刻已決定有機會一定要再訪試dinner😚趁最近有新推出既Dinner Set一於試試😍餐廳走高雅精緻路線✨菜式每道都食得出心機😋夜晚環境更浪漫有feel～🥢𝐏𝐫𝐨𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐲 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭 $888 pp. (4/5)-𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙨𝙚𝙧-▪️口水豬蹄卷▪️海參天婦羅⭐️▪️煙燻本地金蠔⭐️前菜3款走精緻路線 食得出有心機! 特別係海參天婦羅 爽口海參釀帶子滑 香脆炸皮薄如紙😍至於金蠔 煙燻味好濃郁 口感彈牙 完全唔腥! 口水豬蹄卷香辣惹味 不過就薄咗啲份量唔多😳-𝙎𝙤𝙪𝙥-▪️豆苗魚米湯豆苗湯魚湯飲落好舒服 厚身香濃 配上脆米～-𝙈𝙖𝙞𝙣-▪️鴻圖一字骨⭐️▪️煙燻三黃雞⭐️▪️蔥油龍蝦 +$100主菜甚為出色!❤️🥹先講三黃雞🐔之前lunch食過佢地既三黃雞好正! Dinner呢個多左蘋果木煙燻element 味道更有層次☺️雞肉好嫩滑juicy 豉油雞皮爽口入味 另配薑蔥油&酸辣蒜醬😙好想撈飯ahh!!🤤咖啡一字骨塗
❝回訪創新中菜館🥢Dinner更有格調✨全場滿座!
主菜甚出色! 煙燻三黃雞 · 咖啡一字骨 · 蔥油龍蝦👍🏻❞
之前黎呢度食lunch已經一試愛上呢間中菜餐廳❤️當刻已決定有機會一定要再訪試dinner😚趁最近有新推出既Dinner Set一於試試😍餐廳走高雅精緻路線✨菜式每道都食得出心機😋夜晚環境更浪漫有feel～
🥢𝐏𝐫𝐨𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐲 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭 $888 pp. (4/5)
口水豬蹄卷
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海參天婦羅
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煙燻本地金蠔
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-𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙨𝙚𝙧-
▪️口水豬蹄卷
▪️海參天婦羅⭐️
▪️煙燻本地金蠔⭐️
前菜3款走精緻路線 食得出有心機! 特別係海參天婦羅 爽口海參釀帶子滑 香脆炸皮薄如紙😍至於金蠔 煙燻味好濃郁 口感彈牙 完全唔腥! 口水豬蹄卷香辣惹味 不過就薄咗啲份量唔多😳
豆苗魚米湯
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-𝙎𝙤𝙪𝙥-
▪️豆苗魚米湯
豆苗湯魚湯飲落好舒服 厚身香濃 配上脆米～
鴻圖一字骨
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煙燻三黃雞
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蔥油龍蝦
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-𝙈𝙖𝙞𝙣-
▪️鴻圖一字骨⭐️
▪️煙燻三黃雞⭐️
▪️蔥油龍蝦 +$100
主菜甚為出色!❤️🥹先講三黃雞🐔之前lunch食過佢地既三黃雞好正! Dinner呢個多左蘋果木煙燻element 味道更有層次☺️雞肉好嫩滑juicy 豉油雞皮爽口入味 另配薑蔥油&酸辣蒜醬😙好想撈飯ahh!!🤤
咖啡一字骨塗滿espresso蠔醬🐷☕️啡味濃郁帶甘苦 肉質軟腍 半肥瘦 燶邊位脆脆的～另外加💰$100可試原隻澳洲龍蝦🦞以蔥油輕炸 肉質爽口 鮮味十足!😋
自家製臘肉啫啫芥蘭煲
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-𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚-
▪️自家製臘肉啫啫芥蘭煲
薑汁撞奶
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-𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩-
▪️薑汁撞奶⭐️
薑味超濃烈帶辣感!🫚嚐薑人士既我好喜歡🤤不過奶味會被蓋過 另外有黑糖醬同杏仁片餅碎可自行添加～加點黑糖薑辣味會更易入口😌
Cocktails
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-𝘾𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡-
▪️太妃鴛鴦 𝘠𝘶𝘦𝘯 𝘠𝘦𝘶𝘯𝘨 𝘉𝘢𝘯𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 $100 ⭐️
▪️酸梅湯 𝘚𝘵𝘳𝘪𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘗𝘦𝘥𝘥𝘭𝘦𝘳𝘴 $110 ⭐️
呢度既cocktails全部都好特別😍今次試咗最新出嘅兩款～好喜歡! 太妃鴛鴦以whisky,咖啡, 奶茶為base☕️面頭有層焦糖香蕉忌廉🍌好似甜品一樣!😚至於酸梅湯以plum gin為底 酸酸甜甜好fresh🍒杯邊仲有爆炸糖🌸🍬
꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂
📍 The Praya (西環)
西環石塘咀干諾道西181號One-Eight-One 酒店3樓
🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…
#joys_西環
🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 /𝘧𝘰𝘰𝘥…
#joys_中菜
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