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2025-06-16
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早排同friend去咗九龍灣千海水產海鮮火鍋放題,真心覺得呢間海鮮火鍋店好有驚喜!一入到去,見到成個自助海鮮區已經好興奮,啲海鮮選擇多到唔識揀,全部都新鮮,想食咩自己撈,然後交俾店員幫你洗乾淨,即刻可以拎去打邊爐,超方便。我哋揀咗冬瓜瑤柱豬骨鍋做湯底,飲落去湯底好鮮甜。其實仲有好多款任你揀,聽講龍蝦頭鍋用嚟淥海鮮會更加香甜,下次都要試下! 海鮮方面,花蟹、藍蟹、白蟹、鮑魚、花甲、灰蜆、白蜆、沙白、大頭蝦、基圍蝦、花螺,全部都新鮮生猛,啲蝦同蟹肉質彈牙,啲螺同貝殼類冇沙又冇腥味,即撈即淥即食真係好正。肉類都唔差,可以用QR code落單,超方便!美國牛肩胛片、澳洲M5和牛、澳洲羊肉片、美國豬梅肉片,全部都叫咗嚟試下。推介澳洲M5和牛,油花分布靚,涮幾秒就食得,肉質嫩滑。其他肉類都新鮮,nice。自助吧都好豐富,廣島蠔、海參、雞子、毛肚、珍寶蟹棒、丸類、各式蔬菜,乜都有。廣島蠔大隻又肥美,海參煙韌,點醬食一流,鍾意火鍋配料嘅朋友一定開心到不得了。熟食都唔可以錯過,有乳鴿、鵝肝多士、川味燒鮮蠔、鹽燒牛舌、榴槤炸彈、原粒榴槤肉、麻辣小龍蝦、羊架,仲有好多點心選擇。鵝肝多士好香滑,牛舌燒得啱啱好
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