千海水產海鮮火鍋放題

同老公成日心思思間中都會嚟呢度打邊爐！每次未夠12點已經排長龍，果然係人氣之選😆 平日午市$298/位任食3個鐘，海鮮多款無限量供應，真係啱晒海鮮控～✨✨自助撈海鮮區✨✨啲海鮮好新鮮生猛，有蜆、鮑魚、基圍蝦、大頭蝦、蟹、青口…仲有生蠔🦪任你拎！我同老公每次必搶： 🔶大頭蝦：蝦膏爆滿，蝦肉爽彈🔶基圍蝦：新鮮蝦肉質真係好爽彈🔶沙白/美國蜆：大隻又鮮甜又冇沙🔶鮑魚：好彈牙今次湯底揀咗✨冬瓜瑤柱豬骨湯✨，好清甜。肉類同熟食用手機落單，上菜速度都快，肉類質素唔錯，比較鍾意牛肩胛肉，入口好嫩滑。其他必點推介：💟川味燒鮮蠔：蠔肉肥美爆汁💟芝麻雞翼：熱辣辣脆卜卜💟鐵板鵝肝多士：好香，入口即化💟蒲燒鰻魚💟海燕窩椰汁燉木瓜：好滋潤✨✨自助區✨✨有多款小食前菜、冷盤、水果、蒸點心，推介「烤榴槤」好香甜，飲品選擇多，啤酒淸酒梅酒都有，仲有最後記得食埋甜品、雪糕雪條，要食DIY仙草冰粉+Häagen-Dazs新口味，大滿足！…Read More

一直都好想食「千海水產海鮮火鍋放題」，難得有朋友由外國黎香港，所以今次有藉口一齊食😚仲可以坐足三小時🥰 lunch 價錢只需$298 加一，抵食到🙈🙈 清清地先揀左個椰子雞湯底，入面真材實料，好多雞件同椰子，湯底非常濃郁🥰 然後我地出去拎海鮮喇，非常多選擇，有生蠔、鮑魚、美國蜆沙白、花甲、基圍蝦、大頭蝦三點蟹、藍花蟹等等。我地每樣要少少，試左中意先再encore! 樣樣都好新鮮架，淥既時候啲蝦仲郁緊😂😂 Encore 最多係🌟蟹肉 - 鮮甜而且蟹膏爆多🌟鮑魚 - 彈牙🌟基圍蝦 - 爽彈鮮美肉類 點咗🌟澳洲M5和牛🌟同🌟美國牛肩胛片🌟，肉味濃郁，必食！另外仲點左燒鮮蠔，芝麻雞翼熟食😚😚出面仲可以拎火鍋配料，咩都有Ｄ～eg. 菇菌、菜、蛋、芋絲、牛柏葉、水魷魚、丸類、餃子類、田雞、珍寶蟹棒🌟想講lunch 食係最抵, 可以食成3小時, 而且性價比高!! 餐廳自助撈海鮮區域仲會不停補貨，無限量任撈任煮，下次可以帶埋老人家去，相信佢地都會好開心🥰…Read More

上次食過返尋味，今次屋企人生日，一於請大家再食餐勁😎 屋企人最鍾意食海鮮，小朋友仲可以一齊撈海鮮，拎番枱時蝦蟹仲識彈跳🦐🦀 有得玩有得食!! 個人推薦千海水產海鮮火鍋放題，絕對係高性價比火鍋放題。相比其他同類型高檔火鍋放題，千海水產價格相對親民，卻提供高品質食材，性價比極高，特別適合朋友或家庭聚餐。最大嘅賣點係大型海鮮池，提供即撈即煮活海產，包括不同種類嘅大蝦、花甲、鮑魚、肉蟹、花蟹，深受海鮮愛好者歡迎。職員亦都好勤力地撈走啊唔新鮮嘅蝦蟹，確保食材新鮮度👍🍲多種湯底選擇🌶️秘製麻辣鍋🐔金湯花膠雞鍋: 今次終於試咗，覺得好滋補，好啱女仔補身🍅蕃茄豬骨鍋🦞龍蝦頭鍋🥥清甜椰子雞鍋🐔人蔘雞鍋🦀蟹皇海鮮鍋等等湯底，花多眼亂，想兩樣都試仲可以自由搭配雙拼鍋除咗海鮮，還包括多種牛肉，例如澳洲M5和牛，鮮豚肉、雞肉，丸類、豆腐、菇菌、蔬菜等，就可以喺自助區裏面任你拎。食到飽出去行吓拎下嘢食，消化下就可以食咁多😆🧑🏻‍🍳無限encore必點星級菜單 皇牌燒乳鴿王，鐵板鵝肝多士，鹽燒牛舌，川味燒鮮蠔，燒香草羊鞍，西京燒比目魚，原個木瓜雪耳燉糖水⬅️呢個真係超級推薦， 最後當然要介紹仼食不同口味嘅Häagen-Dazs杯裝雪糕同雪條，食多幾杯都可以回本了😆…Read More

一上到去🚇九龍灣淘大商場嘅「千海水產海鮮火鍋放題」，即刻俾佢個超闊落嘅環境🤩吸引住，入面空間感十足👍，唔會好似平時打邊爐咁逼狹。佢哋最煞食嘅一定係個「即撈活海鮮區」😍，入面擺滿晒生猛海鮮🦐，好似個小型海鮮市場咁✨。你可以親手揀選心水海鮮即撈即煮，而且呢度真係會不停補貨🥰，無限量任你撈任你煮，保證新鮮到爆💥！簡直係海鮮迷嘅天堂！今次我哋揀咗個「冬瓜瑤柱豬骨鍋」做火鍋湯底🥣，個湯底清甜滋潤，一嚟就聞到陣陣冬瓜同瑤柱嘅清香，用嚟🍲打邊爐真係一流，完全唔會搶走海鮮嘅鮮味，再加埋大量嘅蜆入去真係🤤鮮味爆棚！我個人比較鍾意食蟹🦀，尤其係呢度有肥美嘅藍蟹、花蟹同三點蟹，隻隻都生猛到不得了，蟹肉鮮甜飽滿😋。而且仲有大大隻嘅鮑魚，淥幾下就食得，🥢口感彈牙鮮味濃郁。蝦類選擇都好多🦐，有大頭蝦、九節蝦同基圍蝦，隻隻都跳跳紮，蝦肉結實彈牙💪，蝦味濃郁。另外仲有唔同款嘅蜆同埋螺🐚，全部都吐晒沙，食落啖啖肉，鮮甜無比☺️。除咗海鮮，肉類選擇都唔輸蝕🥩！澳洲M5和牛，雪花分佈均勻❄️，輕輕一淥就入口即溶，牛味香濃。 美國牛肩胛片🐂都好高質，肉質軟嫩，食落有嚼勁，絕對係食肉獸嘅福音🎉！熟食方面都有驚喜🎊，特別係「鐵板鵝肝多士」外脆內軟，鵝肝甘香豐腴，一咬落去油香四溢，真係邪惡又好味😈。「鹽燒牛舌」燒得啱啱好，牛舌爽口彈牙👅，鹽味吊出牛舌嘅鮮味。「川味燒鮮蠔」辣得過癮🔥，蠔肉肥美，配上麻辣醬汁，🦪好開胃。而「皇牌燒乳鴿王」就係必食之選🐦，乳鴿燒到皮脆肉嫩，肉汁豐富💦，好滿足。自助區💪熟食仲有避風塘炒蝦🌶️、麻辣小龍蝦🦞、燒腩仔，同埋幾款中式點心🥟，真係精彩。飲品方面🥤，有齊紙包飲品🧃、罐裝飲品，仲有多款冷泡茶🍵，解渴又健康。🍻鍾意飲酒嘅朋友仲有清酒🍶、白酒同燒酒任你揀，連生啤🍺都有得飲，真係飲到飽！最後甜品櫃🍮有好多唔同款式嘅精美甜品🍰，賣相精緻✨，味道都好好。仲有好多唔同雪糕🍦任你食，包括我最愛嘅🍨Häagen-Dazs添！總括嚟講，呢度無論係環境、🥢食物質素定係服務都非常出色👏，特別係佢哋嘅「即撈活海鮮」同埋多款高質素嘅熟食♨️，絕對係回頭再食嘅好地方🌟！…Read More

又想去食撈海鮮🎣所以又同朋友去「千海水產海鮮火鍋放題」😬.2小時晚市火鍋放題(2位)🌙套餐$676💰.鴛鴦鍋🍲跟餐$48💰揀咗秘製麻辣鍋同滋補豬筒骨鍋🌶️🐖麻辣鍋有齊麻香辣，夠刺激😬豬筒骨鍋鹹淡適中👍🏻.海鮮🌊套餐包含💰有生蠔🦪鮑魚、美國蜆🇺🇸沙白、花甲、基圍蝦、草蝦、大頭蝦🦐三點蟹、藍花蟹🦀脆鯇魚片、沙鯭魚🐠花膠、帆立貝、海螺片、花螺🐚生蠔肥美大隻😱肉質爽滑💯2款蟹蟹肉質鮮甜緊緻😍而且蟹膏橙黃鮮味🤤鮑魚彈牙😗基圍蝦爽彈鮮美😆.肉類🥩套餐包含💰點咗澳洲M5和牛同美國牛肩胛片🐄2款牛肉都大塊😉肉味濃郁😛.小食🍤套餐包含💰有川味燒鮮蠔🧄醬爆糍粑、芝麻雞翼🍗生蠔燒得勁惹味🔥糍粑同雞翼好香口😙.火鍋配料🥢套餐包含💰有蔬菜區🥬🍅豆製品、菇菌🍄‍🟫鵪鶉蛋、雞蛋🥚山藥粉皮、芋絲、牛柏葉、麵食🍜丸類🦀🍢水魷魚🦑餃子類、田雞腿🐸炸物🐟🐷毛肚、珍寶蟹棒、雞子、鵝腸🪿.冷盤❄️套餐包含💰有水果🍓🍉🍈🍊前菜🥕🐓.熱葷🍽️套餐包含💰有點心🥟西蘭花🥦炸蟹柳、麻辣小龍蝦🦞焗榴槤、蒜蓉多士🥖蝴蝶酥🦋燒肉、燒菠蘿🍍酸辣湯、粟米羹🌽焗榴槤香濃甘香，燒菠蘿酸甜多汁😋.甜品🍮套餐包含💰有唔同雪糕🍨雪條、軟雪糕🍦各種布甸、提拉米蘇、大福、葡撻、卷蛋、蛋糕🍰爆漿麻糬、忌廉泡芙🍩豆腐花、乳酪🥛馬卡龍、楊枝甘露🥭糖果🍬糖水🫘海燕窩椰汁燉木瓜🐣木瓜燉至軟滑😌配上海燕窩，滋潤養顏☺️.飲品🥤套餐包含💰有茶類飲品🍵汽水、豆漿、荳奶🍼涼茶飲品🫖燒酒、白酒🍾清酒🍶梅酒🥃甘蔗汁🎋果汁🍊🍑椰青水🥥運動飲料、咖啡☕️啤酒、生啤🍺乳酸飲品、熱港式奶茶、珍珠奶茶🧋…Read More

《即撈海鮮任食放題🇯🇵》———————————————-#千海水產 🌊 -早排同朋友去咗食放題，呢間餐廳自助撈海鮮區可以無限量任撈任煮，不停補貨🌊-一入去嘅水池放滿各式各樣海鮮，例如三點蟹、基圍蝦、大頭蝦、鮑魚、沙白、花螺等，想食幾多就自己撈幾多，仲有專人幫你清洗，夠晒貼心💜 而且食材新鮮，仲彈下彈下，😍-鮑魚味道鮮甜，口感爽彈，絕對係回本之選💰新鮮大頭蝦勁多膏，鮮甜甘香，啱哂海鮮控🤪另外蜆肉大大粒，完全沒有沙，肉質爽脆味鮮😝 蟹就肉質飽滿細緻，都好容易食🤭-湯底揀咗龍蝦頭湯，有成個龍蝦頭喺湯裡面，勁足料，香氣撲鼻🦞-•大閘蟹：秋風起，放題仲包每人可以嗌一隻大閘蟹嚟食，過足口癮，鮮甜多膏🦀•鵝肝厚多士：香滑多汁，多士烤得香脆，超級推薦🥳•燒鮮蠔：鮮蠔肉質鮮甜，燒完熱辣辣非常之好食🤤-飲品選擇都好好多，例如有冷泡茶、罐裝飲品等等，梅酒啤酒都任斟唔嬲，亦可以任食多款雪條雪糕，狂食日本版Haagen-Dazs 雪糕超回本😋-🍌抵deal 指數：8/10…Read More

2小時任食，環境企理得幾舒服，大把海鮮選擇。‼️最正係個超長魚池，任撈任煮不停補貨！一入去見到成條池生猛海鮮，店員成日補，撈極都唔怕冇！* 三點蟹：蟹膏爆漿，蒸完啜啜啜超香，膏多到流出嚟* 大頭蝦：彈牙大隻，蝦頭丟落湯即刻變鮮湯，飲落成碗都係甜* 生蠔：肥美多汁，仲有少少海水味* 花甲+白蜆：撈兩大桶，麻辣鍋一撈即開，啜到停唔到，辣得過癮* 和牛+牛舌：烤一烤，油香juicy，牛舌脆口，和牛肥美即熔湯底揀金湯花膠雞，雞湯清甜有花膠軟滑，海鮮落去即刻吸晒味。仲有Hagen-Dazs雪糕、炸天婦羅。食到飽到爆，平日都勁人多食，海鮮控直接衝啦！🦀🦐💥…Read More

一收工就同朋友嚟九龍灣食海鮮放題踏入門口就見到即撈海鮮區三點蟹、大頭蝦、瀨尿蝦、鮑魚、白蜆、花甲等...隻隻生猛最近係食大閘蟹季節．竟然每人附送一隻大閘蟹．又甜又多蟹膏🦞必食大頭蝦，每隻都手掌咁大，撈起嘅時候仲扎扎跳，好新鮮拆開蝦頭爆蝦膏．蝦肉爽彈．鮮味十足🍨自助區種類豐富，涵蓋冷盤、熱葷、火鍋配料、自家製甜品 同 Häagen-Dazs雪糕仲有我至愛嘅榴槤呀🍲湯底多款口味選擇，除咗坊間常見嘅蕃茄豬骨、秘製麻辣、椰子雞外，亦有喇沙海鮮、海膽濃湯、冬蔭功等...總有一款啱口味…Read More

🦀🦞千海水產海鮮火鍋放題（九龍灣店）🦐🥩終於輪到我食人氣爆登嘅千海水產🥰餐廳地方好大，即撈海鮮區無限量供應（火鍋配料區、熟食區、甜品區、飲品區，選擇夠多亦都refill 得好快🦐海鮮即撈海鮮區款式多，有鮑魚、貴妃蚌、三點蟹、美國蜆、沙白、花螺、基圍蝦、大頭蝦、九節蝦等等，揀好就交俾店員，店員會俾個號碼牌你，等專人清洗完，出去攞返就可以。海鮮好新鮮，放落火鍋仲不停扎扎跳，貴妃蚌爽口彈牙、鮑魚肉質彈牙、大頭蝦夠哂多膏，正到暈🥹🥘火鍋湯底我地揀左湯底清甜椰子雞湯、鮮嫩雞肉加上天然椰子水🥥味道清香鮮甜。🥩火鍋配料肉類：澳洲 M5和牛當然係必試，輕焯幾秒就食得，肉質嫩滑，牛味香濃👍🏻另外仲有香濃惹味花雕酒鷄翼、香滑美國牛肩胛片、軟嫩美國豬梅肉片唔羶嘅澳洲羊肉🐑🥬蔬菜：蔬菜都有唔少選擇，除咗普通嘅蔬菜，仲有豆苗、羽衣甘藍、粟米，各種菇類🌽其他配料：即炸午餐肉、鬆脆響鈴、炸魚皮當然係必食多仲有海參、藤椒魚皮、水魷魚、生蠔🦪脆脘魚片、墨魚、田雞腳、花膠、魚肚、沙鯭魚、鵝腸等等🥘熱食熱食選擇同樣多，必點鵝肝多士、香脆多士加埋肥美鵝肝，好食到每人叫左幾件😋王牌燒乳鴿王、芝麻雞翼、鹽燒牛舌、燒香草羊鞍、西京燒比目魚都同樣出色。甜品仲有海燕窩椰汁燉木瓜、爆漿糍粑，榴槤控覺得烤榴槤好好食喔。🍦甜品甜品有成二十款🍰有各式各樣嘅蛋糕、雪條🍭Haagen-Dazs 雪糕任食🧃飲品選擇同樣豐富，除左罐裝、紙包飲品，仲有自家製花茶清酒🍶梅酒🍺果汁、椰青水、甘蔗汁。亦有提供熱飲，十分貼心🍵☕️熱菊花蜂蜜、熱冬瓜茶午市火鍋放題平日：$298假日：$318晚市火鍋放題7:30前離座（一至四）$308 (五至日）$3289:00後入座（一至四）$318 (五至日）$338正價時段 （一至四）$368 (五至日）$388真係太正了，名副其實，一定要黎😍…Read More

呢幾日轉涼食咩好？梗係打邊爐啦🥘呢到主打海鮮，淨係蟹都有3款🦀如果想要大隻D/生猛D，仲可以自己揀自己撈🙌🏻又有職員幫忙洗+處理、蟹又大隻又有膏，鮮味濃濃👏🏻👍🏻蝦又有幾款🦐，隻隻洗完都仲跳下跳下，好彈牙好鮮甜😋蜆每隻都脹卜卜大大隻，特別係美國蜆，滾到一開殼就食得，加埋鮮味既湯底，鮮上加鮮💫而家期間限定仲每位送一隻大閘蟹！幫你蒸埋，唔細隻架，好有誠意🦀😋除左自己撈既海鮮，仲有自助區都有蠔、鱔、脆鯇魚片等等既高質食材比大家自取🦪🐠每樣自取既食物，都處理得好乾淨、擺放得好整齊、分類亦好清楚，所以基本上一眼就會望到自己想攞既食物🥰👍🏻👍🏻係等緊海鮮🦐🦀既時候，仲有熟食叫，例如各種串燒🍢、炸物🍤等等，款款都高質❣️特別推介香煎鵝肝，外脆內軟，仲有塊多士墊底吸油，好正😋😋😋除左海鮮，肉類都有好多款可選作打邊爐，豬牛羊🐖🐄🐏樣樣齊，仲要係和牛！🥩和牛油脂分布平均，唔會太油，好香牛味😋食完暖笠笠既邊爐，最後當然唔少得甜品啦！種類繁多，淨係雪糕雪條都有成十款比大家慢慢揀🍦🍨🍧🍰🧁…Read More

今趟光顧的千海水產,是間以活海鮮作主題的火鍋放題店,門口擺放了巨型海鮮池供客人揀撈,餐廳環境光猛,地板乾淨整潔無黐立立,座位則與一般放題店相若,不算寬躺,幸好我們兩人被安排坐卡位就比較闊落.先揀湯底～金湯花膠雞鍋大池的遊水海鮮有鮑魚,蟹,大頭蝦,美國蜆,沙白,花螺等…… 鮑魚~煮熟後色澤和形狀都好靚,咬落有彈力.三點蟹~看起來不算太肥美,勝在味道鮮甜,腿和鉗肉質夠緊實.大頭蝦~煮熟後色澤較淡,蝦肉尚且夠結實,入口清甜.美國蜆~夠飽滿,味道濃郁.沙白~肉質較薄,海水咸味較重. 相比下較喜歡美國蜆.另有幾款急凍水產在自助吧供應~ 急凍鮮蠔～煮熟後收縮不多,味道正常.帶子肉,象拔蚌片和蘭花蚌~帶子夠大而厚但味道偏淡. 象拔蚌爽口,較蘭花蚌鮮甜.兩款牛肉分別是澳洲M5和牛和美國肩胛肉 澳州M5和牛紋理靚,入口肉質夠嫩滑,味濃亦帶點油香. 這份M5和牛與主打吃牛的火鍋店同等類相比,絕不遜色. 美國肩胛肉則味平淡,及不上M5和牛,點完一轉就算.自助吧都有幾款熱食,另外較精巧菜式要透過手機QR code落單. 燒榴槤~燒得不夠焦香,不能把甜味散發出來. 味道好淡,可能榴槤本質不好,令人失望.多色蝦餃~點心有蝦餃燒賣,當中蝦餃有幾種不同顏色和味道. 還原基本步蝦肉多但不夠爽口,屬普通水平.皇牌燒乳鴿王~鵒不是太細隻咬落有幾啖肉,燒得皮算脆,肉不乾仍能保留着一點水份.鹽燒牛舌~燒得表面焦脆而不乾,味道濃郁.西京燒比目魚~外皮卜卜脆,肉質細嫩而散發出魚油的香氣,非常好吃.鐵板鵝肝多士~用碟上枱,香脆帶甘香的口味.燒香草羊鞍~焦香,肉嫩,有些微羊羶味,滋味而又帶有羊的味質.燒鰻魚～無腥,肉質正常.川味燒鮮蠔～微辣,肥大肉厚,經過調味後鮮味仍可保持.燒菠蘿~香甜多汁.麻辣小龍蝦燕窩椰汁燉木瓜~差不多每枱都點,送到來見賣相好吸引,充滿椰香,木瓜好清甜.甜品櫃內的小巧甜品看來並不吸引,當中葡撻竟放在凍櫃裡真的奇怪,撻皮都雪硬了,失去原來的風味,浪費!有多款Haagen Dazs和Movenpick不同口味的雪糕任攞,縱然旁邊甜品櫃較失色,好在有雪糕彌補不足.水果飲品櫃內有多款冷泡茶,汽水,果汁及啤酒,亦有熱茶和咖啡供應.餐廳雖以海鮮作賣點,然而M5和牛和幾款熱食水平都相當不錯,甜品有令人驚喜的燕窩椰汁燉木瓜,感覺上好矜貴,亦有名牌雪糕任吃. 午市吃足三小時,時間充裕慢慢嘆,回氣後又可以重拾戰鬧力再吃,十分滿足.…Read More

朋友話想試吓呢間海鮮火鍋自己新鮮撈 聽落幾吸引 一開始服務員帶位 有啲驚訝 因為走好遠都未到 入面真係大到無想像過一開始就去撈海鮮 其實都幾特別 除咗多款式 仲幾多種類 即係一次可以食下唔同款式既蝦咁而且真係好新鮮 啲蝦會自己彈走 真係要勁小心除咗海鮮 仲有啲肉類、菜類、丸類、麵類、中式點心….. 其實真係好難講得晒，更加食都食唔晒。今次同朋友食完，決定會搵一日同屋企人再去多一次，因為真係一次唔會試得晒餐廳既所有野！ 甜品都幾十款，佢哋啲甜品又靚好好食！…Read More

隨著撈海鮮自助在國內逐漸興起，呢股熱潮亦席捲香港，瞬即爆紅。收費大致跟國內相近，但因為車費同時間都慳咗好多，所以吸引大量顧客光顧。先後到訪過九龍灣同荃灣分店，九龍灣嗰間較擠迫，荃灣就寬敞些，兩間氣氛同樣熱鬧自助區分為以下幾個部分：**魚池**生猛海鮮係最大亮點，包括蝦、大頭蝦、蟹、蜆、花螺、鮑魚等，凡是自己撈嘅新鮮感更高！場內有店員幫手洗淨海鮮，令大家放心食用😃**火鍋配料** 琳瑯滿目嘅丸類、花膠、水魷、鯇魚片、生蠔，甚至不常見嘅紫羽衣甘藍都一應俱全。自己最like花生芽，吸收湯底精華，超級好味😋！**熟食區** 有烤榴槤、小龍蝦、點心、涼拌菜等，款式豐富多樣，適合不同口味👍🏻**飲品** 選擇多到數唔晒：罐裝飲品、果汁、清酒、梅酒、咖啡、茶、熱飲都齊全**甜品** 大福、泡芙、布甸、芝士蛋糕、雪糕等，滿足甜品控**下單食品** 燒乳鴿、燒生蠔、燉木瓜、鵝肝多士都不俗👍🏻，牛肉就較為平平，即使係澳洲M5和牛，肉質韌，咬感較柴👎🏻🩷🩷小貼士🩷🩷午市用餐時間約3小時，較為寬鬆，可以慢慢享受。晚市只有2個小時，要留意時間…Read More

週末約友打卡這家自助海鮮火鍋店，從入座到離店全程被「新鮮」與「實在」打動，妥妥的寶藏食肆，必須安利給同好！ 先誇爆核心的自助撈海鮮區——這絕對是店鋪的靈魂亮點。蝦、蟹、蜆、鮑魚、螺類等鮮貨一字排開，補貨速度快到幾乎看不見空盤，真正實現「任撈任煮」的自由，完全不用擔心中途斷供。最貼心的是，撈好的海鮮可直接交給店員處理，去殼、清理一步到位，吃起來既省心又優雅，對懶癌患者太友好。 湯底選了招牌金湯花膠雞鍋，上桌時金黃濃稠的湯色就很吸睛，煮開後香氣直竄鼻腔。喝第一口就被驚豔，花膠的膠質與雞肉的鮮醇完全融入湯中，溫潤不膩，先喝湯再涮菜，暖胃又開胃，打邊爐的儀式感直接拉滿。 除了海鮮，肉類品質也在線。點了澳洲M5和牛與美國牛肩胛片，肉片紋理清晰，下鍋幾秒微卷就能吃，入口軟嫩多汁，蘸上自製蘸料，每一口都是紮實的滿足感，肉食控根本停不下來。 別忽略這裡的熟食區！鐵板鵝肝多士外脆內軟，鵝肝豐腴不腥，搭配酸甜醬汁剛好解膩；川味燒鮮蠔鮮辣夠勁，蠔肉飽滿彈牙；還有蒲燒鰻魚和鹽燒牛舌，調味精準、火候到位，每款都像單點水準，完全不是「自助附贈」的敷衍口感。 自助區的配菜同樣豐富，各類時蔬、丸滑、豆製品新鮮齊全，飲品區從熱飲到啤酒全覆蓋，真正做到「應有盡有，想吃皆有」。全程吃下來，人均價位能享受到這樣的品質與分量，性價比直接拉滿。 若你是海鮮愛好者，或是想找一家能暢快吃肉、無需拘謹的聚餐地，這家店絕對值得一試，保證讓你扶牆出還想二刷！…Read More

今晚再到這間人氣海鮮自助餐廳吃晚餐。一進門便看到整齊排列的海鮮池，琳琅滿目的海鮮種類，讓人想急不及待想去拿新鮮的海鮮！我們點了龍蝦頭湯，龍蝦頭非常大隻，裏面還有膏，非常鮮甜好味。海鮮區提供多款新鮮水產，包括三點蟹、藍花蟹、鮑魚、大頭蝦、沙白、花螺及基圍蝦等。其中三點蟹肉質緊實鮮甜，搭配特製醬料更顯風味；藍花蟹則以清甜細膩見稱，每一口都充滿海洋的鮮味。鮑魚同樣值得一試，口感滑嫩，無論是蘸醬油或檸檬汁，都能突出其鮮美。此外，基圍蝦彈牙爽口。最近還送每位客人一隻大閘蟹。大閘蟹不是很大隻，但也很多膏，肉質亦非常結實，大愛。餐廳設有超過20款醬料供客人自由搭配，並貼心提供每款海鮮的建議烹煮時間，避免因過度烹調影響口感。除了海鮮，餐廳亦供應多款火鍋配料，包括蔬菜、丸類、脆鯇魚片、炸魚皮及萵筍等。熟食方面則有燒生蠔、鵝肝厚多士等，其中鵝肝厚多士外層香脆，鵝肝豐腴多汁；燒生蠔肉質鮮嫩，鮮甜肥美。此外，餐廳更提供澳洲M5和牛，油花均勻，肉質柔嫩，入口即溶。飲品選擇繁多，其中最特別的是珍珠奶茶。甜品區亦應有盡有，包括酥皮蛋撻、布甸、巴斯克蛋糕、楊枝甘露及雪糕等，我們都吃得飽飽的。整體而言，這間餐廳無論是海鮮品質、食材種類還是服務細節，均表現出色！…Read More