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餐廳: 蛇王芬
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2023-07-22 192 瀏覽
傳統的燕窩蛇湯海鮮節瓜盅套餐,再配上香噴噴的腊味糯米飯,實在是令人垂涎三尺。出門前天氣陰陰沉沉,但步入蛇王芬的大門,溫馨的氛圍讓我忘卻了外頭的陰雲。店內佈置古色古香,仿佛帶我們回到了過去的香港。先來點了招牌菜──燕窩蛇湯海鮮節瓜盅套餐。服務員彬彬有禮地為我們端上,一打開瓜盅蓋,湯的香氣撲鼻而來。湯裡面的燕窩份量十足,入口即化,滋味十分鮮美。蛇湯的味道濃郁卻不膩,令人意猶未盡。接著上來的是腊味糯米飯,看著蒸氣瀰漫,香氣撲鼻,讓我肚餓難耐。一口咬下,糯米飯Q彈而不膩,腊味的豐富滋味充分釋放在口中,令人回味無窮。這道糯米飯真的是相當出色,讓我更加期待之後的菜式。在品嘗美食的同時,我們不禁開始談起了過去的趣事,笑聲不斷,好友間的情誼更加深厚。
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傳統的燕窩蛇湯海鮮節瓜盅套餐,再配上香噴噴的腊味糯米飯,實在是令人垂涎三尺。

出門前天氣陰陰沉沉,但步入蛇王芬的大門,溫馨的氛圍讓我忘卻了外頭的陰雲。店內佈置古色古香,仿佛帶我們回到了過去的香港。

先來點了招牌菜──燕窩蛇湯海鮮節瓜盅套餐。服務員彬彬有禮地為我們端上,一打開瓜盅蓋,湯的香氣撲鼻而來。湯裡面的燕窩份量十足,入口即化,滋味十分鮮美。蛇湯的味道濃郁卻不膩,令人意猶未盡。

接著上來的是腊味糯米飯,看著蒸氣瀰漫,香氣撲鼻,讓我肚餓難耐。一口咬下,糯米飯Q彈而不膩,腊味的豐富滋味充分釋放在口中,令人回味無窮。這道糯米飯真的是相當出色,讓我更加期待之後的菜式。

在品嘗美食的同時,我們不禁開始談起了過去的趣事,笑聲不斷,好友間的情誼更加深厚。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐