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2024-09-25
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朋友話尖沙咀有一間高質素嘅Omakase 做緊優惠今晚一於去試吓!店面裝修好新淨 全日式 好似去咗日本🇯🇵一樣前菜三款：北海道白玉米🌽 爆汁清甜，令人難以抗拒。黑梅貝 自家製鰹魚汁，清新鮮甜，梅貝爽脆，口感飽滿。慢煮法國鴨胸 簡單而美味，搭配洋蔥絲，口感相當不錯。壽司十四貫真鯛 肉質扎實且清淡，師傅特別添加竹炭鹽，鮮味更為突出。長崎縣伊佐目 通常魚類由淡至濃，伊佐目屬於較清淡的選擇🥰。北海道帆立貝 厚實鮮甜，一口即溶，令人陶醉😬。烏賊配紫蘇葉 兩者完美結合，烏賊Q彈，搭配紫蘇的濃郁香氣，令人愛不釋口😍。深海池魚配自家製麵豉醬 麵豉的獨特風味恰到好處，鮮魚的層次感令人讚歎。北海道銀雪魚 配上柚子和大蔥，展現出師傅的創意，魚油豐富，解膩又提鮮。北海道馬糞海膽 優質海膽在這裡扮演了重要角色，店家始終選用穩定質量的品牌，果然鮮、甘、甜自家製抹茶奶凍 綠茶香氣濃郁，奶凍滑溜，出色！
店面裝修好新淨 全日式 好似去咗日本🇯🇵一樣
前菜三款：
北海道白玉米🌽
爆汁清甜，令人難以抗拒。
黑梅貝
自家製鰹魚汁，清新鮮甜，梅貝爽脆，口感飽滿。
慢煮法國鴨胸
簡單而美味，搭配洋蔥絲，口感相當不錯。
壽司十四貫
真鯛
肉質扎實且清淡，師傅特別添加竹炭鹽，鮮味更為突出。
長崎縣伊佐目
通常魚類由淡至濃，伊佐目屬於較清淡的選擇🥰。
北海道帆立貝
厚實鮮甜，一口即溶，令人陶醉😬。
烏賊配紫蘇葉
兩者完美結合，烏賊Q彈，搭配紫蘇的濃郁香氣，令人愛不釋口😍。
深海池魚配自家製麵豉醬
麵豉的獨特風味恰到好處，鮮魚的層次感令人讚歎。
北海道銀雪魚
配上柚子和大蔥，展現出師傅的創意，魚油豐富，解膩又提鮮。
北海道馬糞海膽
優質海膽在這裡扮演了重要角色，店家始終選用穩定質量的品牌，果然鮮、甘、甜
自家製抹茶奶凍
綠茶香氣濃郁，奶凍滑溜，出色！
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