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2023-05-05
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冰菜沙律冰菜口感清爽,簡單卻美味。和牛餃子外皮薄,以和牛肉為主,入口啖啖濃郁的牛肉味,十分鮮美,吃下去很滿足。和牛茶碗蒸茶碗蒸口感軟嫩多汁,搭搭上和牛肉粒和蟹棒,更能增添口感,很美味。蘭王雞蛋色澤橙黃,結實,蛋香味濃濃的日本靚蛋。和牛盛宴七款牛肉,適合選擇困難者。霜降牛肉第一款是油脂紋理滿滿的霜降牛肉,入口牛味較淡,肉質很軟綿,點上蛋汁,一口吃下去,幸福感滿滿。上邊尾脊肉這款也是油香重,霜降肉質細滑,吃下去仍有驚為天人的幸福感覺。西冷位連續三塊霜降、肉質也是很鮮嫩、肉香比前兩款重,正!上肩部位這款則較少脂肪,肉香更強,不錯不錯。牛三筋有三條筋所以稱之為牛三筋,中間的根思肉質更彈牙,好味道。牛肩吃完有油脂感重的轉為硬身小小的牛肩,肉味較重,濃濃牛香。/後腿肉部份最後一款肉是肉味最濃郁的部位,吃到這裏已經十分飽了,這套餐絕對能滿足食肉獸。野菜拼盤有娃娃菜、皇帝菜、紅蘿蔔、豆腐、芋絲,菌菇和洋蔥,店員會按其配搭不同的牛肉,新鮮好味道。蕎麥麵鰹魚汁加上Wasabi和青檸片,清新的味道也能解膩,很好的配搭。紅豆綠茶雪糕以紅豆和綠茶為主,味道不會太甜,口感清新,搭配上紅豆粒,更增添口感,為這一餐畫
冰菜口感清爽,簡單卻美味。
和牛餃子
外皮薄,以和牛肉為主,入口啖啖濃郁的牛肉味,十分鮮美,吃下去很滿足。
和牛茶碗蒸
茶碗蒸口感軟嫩多汁,搭搭上和牛肉粒和蟹棒,更能增添口感,很美味。
蘭王雞蛋
色澤橙黃,結實,蛋香味濃濃的日本靚蛋。
和牛盛宴
七款牛肉,適合選擇困難者。
霜降牛肉
第一款是油脂紋理滿滿的霜降牛肉,入口牛味較淡,肉質很軟綿,點上蛋汁,一口吃下去,幸福感滿滿。
上邊尾脊肉
這款也是油香重,霜降肉質細滑,吃下去仍有驚為天人的幸福感覺。
西冷位
連續三塊霜降、肉質也是很鮮嫩、肉香比前兩款重,正!
上肩部位
這款則較少脂肪,肉香更強,不錯不錯。
牛三筋
有三條筋所以稱之為牛三筋,中間的根思肉質更彈牙,好味道。
牛肩
吃完有油脂感重的轉為硬身小小的牛肩,肉味較重,濃濃牛香。
/
後腿肉部份
最後一款肉是肉味最濃郁的部位,吃到這裏已經十分飽了,這套餐絕對能滿足食肉獸。
野菜拼盤
有娃娃菜、皇帝菜、紅蘿蔔、豆腐、芋絲,菌菇和洋蔥,店員會按其配搭不同的牛肉,新鮮好味道。
蕎麥麵
鰹魚汁加上Wasabi和青檸片,清新的味道也能解膩,很好的配搭。
紅豆綠茶雪糕
以紅豆和綠茶為主,味道不會太甜,口感清新,搭配上紅豆粒,更增添口感,為這一餐畫上完美句號。
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