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2025-01-28
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唔好拉麵嘅人都抗拒唔到嘅拉麵店🥹前排已經介紹過呢間由日本人主理嘅人龍拉麵店🇯🇵 一直都記掛住佢碗雞湯麵🥹見佢近排出咗新嘅山椒湯頭 決定回訪一試！🐝——————————————————————🐕 拉麵 🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🐷牡蠣山椒辛味噌拉麵 （$160）望落去紅噹噹好似好辣咁佢嘅湯頭著重入口個下嘅香氣係個種中式麻辣雞煲炒過嘅椒麻香香氣過後 用醇純味噌平衡刺激感所以比想像中溫順易入口！呢款多咗牡蠣 所以貴啲牡蠣正正常常 分開煮好擺面唔特別好嘅可以唔加都得😚🐰耳仔飛起指數：8/10🐔白雞鹽拉麵（$90）再次食都覺得好驚艶！一路食一路感嘆佢個湯頭🥹雞油同湯合為一體 但又唔油嘴唇會感受到湯頭熬出嘅膠比一般港式雞湯多股雞脂奶香絕對會為咗佢三刷！🐰耳仔飛起指數：10/10🐙章魚燒 （$30）外皮薄脆 內裏幼嫩同日本食嘅味道同質感都好似！不過係細粒咗啲😂😂🐰耳仔飛起指數：7/10——————————————————————
前排已經介紹過呢間由日本人主理嘅人龍拉麵店🇯🇵 一直都記掛住佢碗雞湯麵🥹見佢近排出咗新嘅山椒湯頭 決定回訪一試！🐝
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🐕 拉麵 🐕
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牡蠣山椒辛味噌拉麵
$160
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望落去紅噹噹好似好辣咁
佢嘅湯頭著重入口個下嘅香氣
係個種中式麻辣雞煲炒過嘅椒麻香
香氣過後 用醇純味噌平衡刺激感
所以比想像中溫順易入口！
呢款多咗牡蠣 所以貴啲
牡蠣正正常常 分開煮好擺面
唔特別好嘅可以唔加都得😚
🐰耳仔飛起指數：8/10
🐔白雞鹽拉麵
$90
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🐔白雞鹽拉麵（$90）
再次食都覺得好驚艶！
一路食一路感嘆佢個湯頭🥹
雞油同湯合為一體 但又唔油
嘴唇會感受到湯頭熬出嘅膠
比一般港式雞湯多股雞脂奶香
絕對會為咗佢三刷！
🐰耳仔飛起指數：10/10
🐙章魚燒 （$30）
外皮薄脆 內裏幼嫩
同日本食嘅味道同質感都好似！
不過係細粒咗啲😂😂
🐰耳仔飛起指數：7/10
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牡蠣山椒辛味噌拉麵
$190
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牡蠣山椒辛味噌拉麵
$160
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