北京老家

營業中

休息中

Item: 北京老家
Rating: 4
Author: LizTsang2706

Beijing Home

242 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

19862

灣仔

$101-200

京菜 (官府菜) 湯品雲吞/餃子中菜館少鹽少糖食店

183

條款及細則:
餐廳:	北京老家
優惠:	國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

資訊:
餐廳:	北京老家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

LizTsang2706

等級4

137

北京老家係香港有數間分店,今次黎左灣仔呢間新開無耐的分店餐廳位於合和都算分便，夜晚7點到已見到唔少食客，相信下晝都有不少上班族幫襯吧餐廳中其中有幾張台既台下面放左魚缸，比食客一邊品菜一邊欣賞魚的美態餐牌有單點同套餐可供選擇，套餐感覺幾適合節慶如中秋/冬至聚餐呢個家宴聖旨menu夠晒霸集，每席$3980，基本上有晒北京老家既signature dish前菜點左男友喜愛的豬耳，豬耳絲夠幼夠爽彈，配上芝麻及京怱更香第二道菜係北京地道口味的炸醬麵撈勻之後色香味俱全而且唔會太油膩唔好睇呢碟萵筍好似平平無奇，食落口其實味道幾清新爽口，有助平衡其他味道較重的菜式咕嚕魚塊酸甜開胃，魚肉嫩滑細緻，而且魚塊外層仲有點脆齋睇色澤已經覺得好吸引最後試埋士多啤梨拔絲，賣相精緻吸引，糖漿拉出既拔絲閃閃生輝，令人有唔捨得食既感覺士多啤梨外層有較厚的糖衣，食落口感有d似冰糖葫蘆，士多啤梨的酸味與拔絲的甜取得了中和👍🏻埋單每人約$270，感覺餐廳的菜式係傳統中蘊藏實力，唔會單以賣相取勝，值得一讚。