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2025-04-16
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屯門新店！唔洗番大陸食到正宗海南椰子雞🥥上次去大陸食完四季椰林就心心念念，點知佢哋居然殺入屯門！一於趁開業帶媽咪試鮮，一入門已經聞到濃濃椰子香，綠油油嘅裝修佈滿熱帶植物，即刻有種飛咗去海南島嘅錯覺～🌿🥥4個椰子落鍋，半滴水都唔加！完全唔講得笑，滾起湯底可以聞到陣陣椰香湯底，飲第一啖已經被征服——清甜得嚟帶陣陣椰青果香，完全唔會膩🐔海南文昌雞雞皮嫩白透亮，肉質嫩滑帶點彈牙，落鍋跟住個漏斗計時就已經可以食！蘸埋沙薑青檸醬簡直絕配～手打黑虎蝦滑真材實料，咬落去粒粒蝦肉感覺到，彈牙度爆燈！中山脆皖魚片好驚喜，魚片薄到透光，一滾就脆，連骨都可以咬落去🌱貴州紅托竹蓀網狀結構吸滿椰湯，咬落爆汁帶陣竹香，配埋娃娃菜同鮮冬菇，清清爽爽好解膩～🍚重頭戲「金牌非遺臘味煲仔飯」登場！打開蓋已經聞到臘腸腊肉香，鋪滿軟綿芋頭粒，飯粒吸收曬臘味油脂，鍋邊仲有金黃焦香鍋巴食完成身暖笠笠，環境舒適又適合傾計📍四季椰林海南椰子雞屯門屯隆街3號屯門市廣場2期tmtplaza Phase 21樓30-33及55號舖
上次去大陸食完四季椰林就心心念念，點知佢哋居然殺入屯門！一於趁開業帶媽咪試鮮，一入門已經聞到濃濃椰子香，綠油油嘅裝修佈滿熱帶植物，即刻有種飛咗去海南島嘅錯覺～🌿
🥥4個椰子落鍋，半滴水都唔加！完全唔講得笑，滾起湯底可以聞到陣陣椰香湯底，飲第一啖已經被征服——清甜得嚟帶陣陣椰青果香，完全唔會膩
🐔海南文昌雞
雞皮嫩白透亮，肉質嫩滑帶點彈牙，落鍋跟住個漏斗計時就已經可以食！蘸埋沙薑青檸醬簡直絕配～
手打黑虎蝦滑
真材實料，咬落去粒粒蝦肉感覺到，彈牙度爆燈！
中山脆皖魚片
好驚喜，魚片薄到透光，一滾就脆，連骨都可以咬落去
🌱貴州紅托竹蓀
網狀結構吸滿椰湯，咬落爆汁帶陣竹香，配埋娃娃菜同鮮冬菇，清清爽爽好解膩～
🍚重頭戲「金牌非遺臘味煲仔飯」登場！
打開蓋已經聞到臘腸腊肉香，鋪滿軟綿芋頭粒，飯粒吸收曬臘味油脂，鍋邊仲有金黃焦香鍋巴
食完成身暖笠笠，環境舒適又適合傾計
📍四季椰林海南椰子雞
屯門屯隆街3號屯門市廣場2期tmtplaza Phase 21樓30-33及55號舖
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