德興美食坊

營業中

休息中

德興美食坊有兩個好處，一是在我家附近，二是價錢廉宜。可是我從來不覺得這是一所好食肆，食物水準欠佳，服務態度惡劣，衛生差勁。這回我為了位置的方便而去買兩客魚蛋河，可是收銀的阿姐不專心，以為我只要一客。我把票尾交到粉麵櫃檯，等了一會兒，裡面的廚子略帶呼喝道：「係咪買外賣架？」我問他：「係咪魚蛋河？」那廚子竟然不回答，只是睥睨着我。魚蛋河的味道很普通，湯底略為油膩，似乎有味精。魚蛋算不上有彈性，而且略帶魚腥，可能不夠新鮮，或者原料質素欠佳。值得一提的是，我有一回在店內晉餐，發現餐廳的筷子和金屬食具都沾有殘渣或者略帶油脂，幸好沒有食物中毒。