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2023-12-29 954 瀏覽
食物味道、質素、擺盤確係唔錯,嘢係好食嘅,但整體成餐飯嘅體驗好差,直頭覺得浪費咗廚師嘅心機同廚藝,唔會再去。食咁多間中菜,無論貴定平都會有一兩碟餐前小吃,我地一班人到齊即時點菜,直至第一樣嘢上枱大概15–20分鐘,覺得就係爭咁d小吃𡁻吓。第一樣上菜係煙薰乳鴿,未夠5分鐘大家都未食完已經上第二樣花膠燕窩烏雞湯。絕對唔係食得慢/掛住傾計,只係隻鴿上枱時係熱㷫㷫真係要少少時間但都正常速度,食完隻鴿再飲個湯已經差唔多凍晒只係微暖,好失望因為湯應該要熱先好飲,絕對影響咗個美味程度。然後大家岩岩先開始飲湯,佢就已經上第三樣花膠鵝掌…. 雖然個湯唔熱但飲都要時間,當飲完個湯再食個花膠又係已經凍晒!令到碟嘢係有d腥….完全唔明點解要上得咁快,擺到成檯都係嘢,依家我唔係街坊酒樓食飯,係喺間較高級嘅中菜廳…食轉鵝掌佢就收碟同派返乾淨碟,但其中兩隻碟係污糟要換,有食物殘渣痴住!之後再上菜,先上咗一樣,咁我地話放去另一邊因為想老人家食先,侍應答話仲有嘢黎緊架然後就冇然後。以為係即刻有第二樣第三樣會上所以佢先ignore我地要求,但其實等咗起碼5分鐘以上先上第二樣….. 中間食到一個蟶子萵筍麵,叫服務員攞乾淨碗
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食物味道、質素、擺盤確係唔錯,嘢係好食嘅,但整體成餐飯嘅體驗好差,直頭覺得浪費咗廚師嘅心機同廚藝,唔會再去。
食咁多間中菜,無論貴定平都會有一兩碟餐前小吃,我地一班人到齊即時點菜,直至第一樣嘢上枱大概15–20分鐘,覺得就係爭咁d小吃𡁻吓。
第一樣上菜係煙薰乳鴿,未夠5分鐘大家都未食完已經上第二樣花膠燕窩烏雞湯。絕對唔係食得慢/掛住傾計,只係隻鴿上枱時係熱㷫㷫真係要少少時間但都正常速度,食完隻鴿再飲個湯已經差唔多凍晒只係微暖,好失望因為湯應該要熱先好飲,絕對影響咗個美味程度。然後大家岩岩先開始飲湯,佢就已經上第三樣花膠鵝掌…. 雖然個湯唔熱但飲都要時間,當飲完個湯再食個花膠又係已經凍晒!令到碟嘢係有d腥….完全唔明點解要上得咁快,擺到成檯都係嘢,依家我唔係街坊酒樓食飯,係喺間較高級嘅中菜廳…
食轉鵝掌佢就收碟同派返乾淨碟,但其中兩隻碟係污糟要換,有食物殘渣痴住!之後再上菜,先上咗一樣,咁我地話放去另一邊因為想老人家食先,侍應答話仲有嘢黎緊架然後就冇然後。以為係即刻有第二樣第三樣會上所以佢先ignore我地要求,但其實等咗起碼5分鐘以上先上第二樣…..
中間食到一個蟶子萵筍麵,叫服務員攞乾淨碗比我地,我地9個人佢攞得7隻碗黎,其中一隻又係污糟…同佢講完佢竟然係直接收走但冇攞再攞返黎!?
最尾黎個泡飯,又係叫侍應比乾淨碗比我地(其實我覺得收得呢d價錢,呢啲咁基本嘅嘢唔應該要客提出啦,本身食緊個隻碗有其他餸嘅醬汁,都唔同味,有d common sense都識要比乾淨碗),佢攞黎之後攤開晒d碗以為會幫我哋分啦,點知佢擺低就走咗…. 再睇到其中一隻碗又係污糟!就算唔污糟個d都有水漬,根本成餐飯都好似食得唔安心咁,次次都有唔乾淨嘅碗碟。
唔係第一次食,但一定係最後一次。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
用餐日期
2023-12-29
用餐途徑
堂食