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2017-07-13
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上茶樓是香港人的生活一部份，由懷舊點心到新派點心都受歡迎，點心師傅攪盡腦汁都是為做好老闆盤生意，為顧客增添視覺和味覺的享受，玉桃晶瑩蝦餃皇都是點心中的經典，皮薄爽滑，蝦肉筍絲少肥肉，已經很滿足！椒鹽魷魚鬚，翻炸令魷魚鬚不油膩，這點師傅有做得到，但椒鹽略有不足！xo醬煎腸粉，加入xo醬煎腸粉的確冇得輸，xo醬是味道的靈魂，煎香的腸粉也惹人喜愛！忘記拍照片的椰汁炸饅頭外脆內軟，三人分享三個炸饅頭，沾沾練奶，旋風式掃清！明爐即燒叉燒皇，叉燒是香港人從小吃到大的燒味，最棒的叉燒大家一睇就知道了！味菜豬頸肉炒麵，味菜偏鹹了！令炒麵打了折扣，有待改善。點心紙有很清晰價錢，很讚！茗茶每位$13是中上價錢，侍應可能聽錯，我要香片，她開普洱茶，其實上酒樓我不會開普洱茶，因為十居其九都是我不接受的茶味，不過，既來之則安之，為免浪費不妨一試，幸好又冇失望，普洱茶味甘潤。飲中式茶好處是讓我們有機會品味中國茶。
玉桃晶瑩蝦餃皇
$29
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椒鹽魷魚鬚，翻炸令魷魚鬚不油膩，這點師傅有做得到，但椒鹽略有不足！
椒鹽魷魚鬚
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xo醬煎腸粉，加入xo醬煎腸粉的確冇得輸，xo醬是味道的靈魂，煎香的腸粉也惹人喜愛！
xo醬煎腸粉
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忘記拍照片的椰汁炸饅頭外脆內軟，三人分享三個炸饅頭，沾沾練奶，旋風式掃清！
明爐即燒叉燒皇，叉燒是香港人從小吃到大的燒味，最棒的叉燒大家一睇就知道了！
明爐即燒叉燒皇
$50
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味菜豬頸肉炒麵，味菜偏鹹了！令炒麵打了折扣，有待改善。
味菜豬頸肉炒麵
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點心紙有很清晰價錢，很讚！
茗茶每位$13是中上價錢，侍應可能聽錯，我要香片，她開普洱茶，其實上酒樓我不會開普洱茶，因為十居其九都是我不接受的茶味，不過，既來之則安之，為免浪費不妨一試，幸好又冇失望，普洱茶味甘潤。
飲中式茶好處是讓我們有機會品味中國茶。
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