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2023-02-07
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Weekend Brunch Set $399/位包咗 點心拼盤（二選一）、香酥鴨、主菜每人揀咗一款share食～ 🔹1908BC Signature Dim Sum Platter拼盤有四款點心：燒賣、牛肉球、蝦餃同素菜餃。皮薄餡靚🙂🔹1908BC Chef's Appetiser Platter出色嘅炸物拼盤，有脆得嚟唔油膩嘅蝦多士，炸雲吞同春卷都係超酥脆。🔹Crispy Aromatic Duck同片皮鴨食法一樣，但轉咗用香酥鴨，呢個同我之前喺倫敦唐人街食過嘅一樣😌比平時嘅片皮鴨無咁油膩，唔會一咬就成日油，咬落有香酥鴨嘅酥脆同青瓜嘅爽脆，口感豐富🔹Sweet & Sour Pork & Steamed Rice🔹Sichuan King Prawns w/ Bamboo Shoots& Egg Fried Rice咕嚕肉掛上甜酸汁依舊脆口，配菜有菠蘿同火龍果，開胃。宮保蝦球辣辣地惹味～ 蝦球大大隻又爽口☝🏻佢哋除咗一般茶類其實仲有Cocktails/ 酒類同Mocktail 等等，想飲咖啡都仲得😌我哋就叫咗Fruit Punch 同 Earl Grey除咗室內位置之外，室外都有用
$399/位
包咗 點心拼盤（二選一）、香酥鴨、主菜
每人揀咗一款share食～
🔹1908BC Signature Dim Sum Platter
拼盤有四款點心：燒賣、牛肉球、蝦餃同素菜餃。皮薄餡靚🙂
🔹1908BC Chef's Appetiser Platter
出色嘅炸物拼盤，有脆得嚟唔油膩嘅蝦多士，炸雲吞同春卷都係超酥脆。
🔹Crispy Aromatic Duck
同片皮鴨食法一樣，但轉咗用香酥鴨，呢個同我之前喺倫敦唐人街食過嘅一樣😌比平時嘅片皮鴨無咁油膩，唔會一咬就成日油，咬落有香酥鴨嘅酥脆同青瓜嘅爽脆，口感豐富
🔹Sweet & Sour Pork & Steamed Rice
🔹Sichuan King Prawns w/ Bamboo Shoots
& Egg Fried Rice
咕嚕肉掛上甜酸汁依舊脆口，配菜有菠蘿同火龍果，開胃。
宮保蝦球辣辣地惹味～ 蝦球大大隻又爽口
☝🏻佢哋除咗一般茶類其實仲有Cocktails/ 酒類同Mocktail 等等，想飲咖啡都仲得😌我哋就叫咗Fruit Punch 同 Earl Grey
除咗室內位置之外，室外都有用餐嘅位置，原來佢哋仲有一張12個人大枱，嚟緊媽咪生日，都可以考慮吓再嚟散叫～
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