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2022-10-23
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我一向對打冷的食物都是一般，不過呢間真係要 highly recommend 俾大家。地方好大，但清潔程度一般，2樓比較嘈，可能weekend嘅關係，雖然環境一般，但食物味道真係好好味😋，我們點了1) 滷水鵝 - 原本想叫鵝片，但職員話未切😔。鵝很有滷水嘅味道，亦有鵝嘅味，但沒有鵝酥味，可能我只食肉，沒有食鵝皮嘅肥膏🤣2) 冰鎮芥辣墨魚片 - 第一啖入口很香麻油味👍🏻，墨魚很軟滑，一啲韌感覺都沒有👍🏻。加上豉油和芥辣，會有食日本野嘅感覺😅3) 煎蠔餅 - 熱辣辣嘅蠔餅，入口很鬆脆，炸漿很薄，加上啖啖肥嘟嘟嘅蠔仔嘅鮮甜味，簡直是師傅和材料的絕配。記得點魚露食👍🏻4) 蠔仔肉碎粥 - 湯很鮮甜，一粒粒嘅米飯，一隻隻嘅肥嘟嘟蠔仔👍🏻😋。初初諗點解湯會咁鮮甜，以為只加了魷魚，到最尾才發現，有一隻手指尾指甲咁大嘅蟹仔🦀️😆5) 傳統反沙芋 (傳統推沙) - 這個菜式等了八個字才上菜😔，不過都值得等。第一啖咬落去，很趣口，亦很熱辣辣，芋頭入口很軟綿綿，好似食芋蓉一樣。甜度，不是太甜👍🏻6) 油鹽水蜆 - 這個煮法，少少鹹，帶出蜆嘅鮮甜味，感覺不熱氣。當然蜆非常之新鮮👍🏻總括，性價比非常之高，但每上一
1) 滷水鵝 - 原本想叫鵝片，但職員話未切😔。鵝很有滷水嘅味道，亦有鵝嘅味，但沒有鵝酥味，可能我只食肉，沒有食鵝皮嘅肥膏🤣
2) 冰鎮芥辣墨魚片 - 第一啖入口很香麻油味👍🏻，墨魚很軟滑，一啲韌感覺都沒有👍🏻。加上豉油和芥辣，會有食日本野嘅感覺😅
3) 煎蠔餅 - 熱辣辣嘅蠔餅，入口很鬆脆，炸漿很薄，加上啖啖肥嘟嘟嘅蠔仔嘅鮮甜味，簡直是師傅和材料的絕配。記得點魚露食👍🏻
4) 蠔仔肉碎粥 - 湯很鮮甜，一粒粒嘅米飯，一隻隻嘅肥嘟嘟蠔仔👍🏻😋。初初諗點解湯會咁鮮甜，以為只加了魷魚，到最尾才發現，有一隻手指尾指甲咁大嘅蟹仔🦀️😆
5) 傳統反沙芋 (傳統推沙) - 這個菜式等了八個字才上菜😔，不過都值得等。第一啖咬落去，很趣口，亦很熱辣辣，芋頭入口很軟綿綿，好似食芋蓉一樣。甜度，不是太甜👍🏻
6) 油鹽水蜆 - 這個煮法，少少鹹，帶出蜆嘅鮮甜味，感覺不熱氣。當然蜆非常之新鮮👍🏻
總括，性價比非常之高，但每上一道菜都要等😅
滷水鵝
$130
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冰鎮芥辣墨魚片
$109
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油鹽水蜆
$99
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蠔仔肉碎粥 (中)
$79
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煎蠔餅
$80
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潮州反沙芋 (傳統推沙)
$100
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