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2017-09-13
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海鍋手工涮涮鍋-檳城喇沙湯鍋今次叫左普遍火鍋店少有嘅喇沙湯底,十弟期待。望落顏色深,但飲落味道唔算太濃,配料煮完會再帶淡淡喇沙香味。手切肥牛脂肪分佈平均,有好靚嘅雪花紋,顏色鮮豔,感覺十分新鮮。食落牛肉口感香嫩,牛味都幾濃。賣相精緻,但份量略少。玫瑰花豬頸肉將豬頸肉砌成玫瑰花形狀,賣相好靚,影相一流呀!豬頸肉食落都幾嫩,咬落會有少少油脂滲出黎,味道都幾香架!農場雞半隻雞嘅份量都幾多,雞本身非常大隻,所以肉嘅比例都幾多,雞肉食落嫩,好易咬開,冇渣,大分抵食。仲叫左唔同嘅配料有金菇、蘿蔔、韮菜餃
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檳城喇沙湯鍋
今次叫左普遍火鍋店少有嘅喇沙湯底,十弟期待。望落顏色深,但飲落味道唔算太濃,配料煮完會再帶淡淡喇沙香味。
手切肥牛
脂肪分佈平均,有好靚嘅雪花紋,顏色鮮豔,感覺十分新鮮。食落牛肉口感香嫩,牛味都幾濃。賣相精緻,但份量略少。
玫瑰花豬頸肉
將豬頸肉砌成玫瑰花形狀,賣相好靚,影相一流呀!豬頸肉食落都幾嫩,咬落會有少少油脂滲出黎,味道都幾香架!
農場雞半隻
雞嘅份量都幾多,雞本身非常大隻,所以肉嘅比例都幾多,雞肉食落嫩,好易咬開,冇渣,大分抵食。
仲叫左唔同嘅配料有金菇、蘿蔔、韮菜餃
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