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2025-02-27
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朋友介紹銅鑼灣有間唔錯的德國菜餐廳，趁假日就同屋企人嚟試試。一入到去，裝潢都幾歐洲風格，牆上仲掛左啲德國風景畫，感覺瞬間好似去左歐洲咁。我地order左前菜，湯，主菜同飲品。前菜：凱撒沙律🥗🥗配三文魚🐡🐡﹑牛油果🥑🥑﹑香草欖油醬沙律一上枱，被佢嘅份量嚇親，有幾片三文魚，仲有半隻牛油果，好足料。上面有啲小面包🥨🥨點綴，令到沙律更脆口，唔會唔係菜咁悶，而沙律菜嘅下面，鋪左唔少芝士碎，食落有少少奶香，層次口感更豐富。湯：匈牙利牛肉湯🍖🍖🍖呢個湯真係值得一讚，好多牛肉之餘，啲牛肉仲要燉得好淋好入味，滿滿的蕃茄🍅🍅同薯仔🥔🥔做配料，味道似羅宋湯，但多左牛肉味，而且無咁酸，好飲過羅宋湯好多好多!主菜：扒龍蝦尾🍤🍤·比目魚排🐟🐟 配 檸檬牛油忌廉汁我地見沙律都咁大碟，所以2個人只叫左一客主菜，諗住唔夠先再叫客小食，點知主菜一嚟，我地就覺得唔需要叫小食了，因為份量真係超級足! 龍蝦尾煎得好香，有啲脆，無多餘的調味，反而更食得到龍蝦的鮮! 😚😚😚比目魚排仲勁，真係好厚，但外酥內嫩，一切開仲見到有汁水，一入口啲魚係融化左，唔使點咀嚼，真係好嫩好嫩。煎魚最怕佢煎到過晒火，但呢度嘅火候真係啱啱好，高質!😋😋😋
我地order左前菜，湯，主菜同飲品。
前菜：凱撒沙律🥗🥗配三文魚🐡🐡﹑牛油果🥑🥑﹑香草欖油醬
沙律一上枱，被佢嘅份量嚇親，有幾片三文魚，仲有半隻牛油果，好足料。上面有啲小面包🥨🥨點綴，令到沙律更脆口，唔會唔係菜咁悶，而沙律菜嘅下面，鋪左唔少芝士碎，食落有少少奶香，層次口感更豐富。
湯：匈牙利牛肉湯🍖🍖🍖
呢個湯真係值得一讚，好多牛肉之餘，啲牛肉仲要燉得好淋好入味，滿滿的蕃茄🍅🍅同薯仔🥔🥔做配料，味道似羅宋湯，但多左牛肉味，而且無咁酸，好飲過羅宋湯好多好多!
主菜：扒龍蝦尾🍤🍤·比目魚排🐟🐟 配 檸檬牛油忌廉汁
我地見沙律都咁大碟，所以2個人只叫左一客主菜，諗住唔夠先再叫客小食，點知主菜一嚟，我地就覺得唔需要叫小食了，因為份量真係超級足! 龍蝦尾煎得好香，有啲脆，無多餘的調味，反而更食得到龍蝦的鮮! 😚😚😚比目魚排仲勁，真係好厚，但外酥內嫩，一切開仲見到有汁水，一入口啲魚係融化左，唔使點咀嚼，真係好嫩好嫩。煎魚最怕佢煎到過晒火，但呢度嘅火候真係啱啱好，高質!😋😋😋
飲品：peach punch + berry party🍓🍓🍓🍇🍇
味道唔錯，新鮮的果汁加埋啲水果，嚟個mix and match, 但飲落又幾夾。peach punch除左有桃汁，仲加左橙汁🍊🍊同少少薑汁，幾醒胃。而berry party飲落似沙冰，加埋青檸🍋🍋同小紅莓汁，好fresh 。
我見都有唔少三五知己係度飲啤酒傾計，真係人生一樂!🥰🥰
凱撒沙律配三文魚牛油果
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匈牙利牛肉湯
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扒龍蝦尾比目魚排
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berry party
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peach punch
$70
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