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2017-06-20
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星期日家庭聚餐，一大夥人去打邊爐最啱，選擇了大家都方便的佐敦。一進入店舖便看見懷舊的特色裝修，很有本土氣息。無論湯底或食物選擇相當豐富，還有二人套餐可選，能夠解決兩個人打邊爐的困局打邊路過爐，除了湯底緊要，食材新鮮之外，上了都很緊要！他們有齊我至愛的辣椒，乾辣椒片及炸蒜茸香口美味由於我們打算點海鮮拼盤,所以有一邊湯底選了清淡的雞湯,而另一邊則選了味道相對濃郁的藥膳湯底。雞湯足料炮製內裏充滿雞絲，而藥膳湯底亦用了十足，包含了蟲草花，杞子，北芪，黨參，熟地，非常清甜，打邊爐後我們忍不住不停喝這個湯。而雞湯那邊則很有大酒樓的雞燉翅味道牛肉非常新鮮脂肪比例良好海鮮拼盤有珊瑚蚌，蟶子皇，鮮鮑魚，花膠桶，8吋虎蝦，帶子皇，桂花蚌，花甲皇。全部都真材實料，滾完也不縮水魚皮是鮮炸的，不會有油溢味
一進入店舖便看見懷舊的特色裝修，很有本土氣息。
無論湯底或食物選擇相當豐富，還有二人套餐可選，能夠解決兩個人打邊爐的困局
打邊路過爐，除了湯底緊要，食材新鮮之外，上了都很緊要！
他們有齊我至愛的辣椒，乾辣椒片及炸蒜茸香口美味
由於我們打算點海鮮拼盤,所以有一邊湯底選了清淡的雞湯,而另一邊則選了味道相對濃郁的藥膳湯底。雞湯足料炮製內裏充滿雞絲，而藥膳湯底亦用了十足，包含了蟲草花，杞子，北芪，黨參，熟地，非常清甜，打邊爐後我們忍不住不停喝這個湯。而雞湯那邊則很有大酒樓的雞燉翅味道
瑤柱群翅雞湯拼養生藥膳湯
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牛肉非常新鮮脂肪比例良好
手切極品靚牛王
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海鮮拼盤有珊瑚蚌，蟶子皇，鮮鮑魚，花膠桶，8吋虎蝦，帶子皇，桂花蚌，花甲皇。全部都真材實料，滾完也不縮水
海龍王拼盤
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魚皮是鮮炸的，不會有油溢味
炸魚皮
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健康雜菜籃
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野生竹笙
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芝心丸
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