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等級4
2024-05-30 3574 瀏覽
今日到K11吃午餐,午餐嘅時分,Cafe坐滿了人,很難先找到座位。這兒沒有午餐供應只有散點,今日試一試brunch box 。這個brunch box $158。我選擇了酸種麵包、蟹黃醬炒蛋乳酪、慢煮叉燒、黑椒煮牛舌。其實慢煮叉燒真係非常一般,味道係甜甜地的豬柳,口感軟腍,但沒有真叉燒嘅口感和甘香。黑椒燒牛舌口感軟身,有少少黑椒味,感覺平平。反而乳酪就幾好食,有啲脆脆,加上蜜糖,拌以乳酪,味道唔錯。蟹黃醬炒蛋嘅份量好多,炒蛋唔係最滑嗰種,但係有少少味,但唔覺得好有蟹味,味道係ok. 麵包口感比較煙靭有少少硬身整個branch box內容豐富份量亦都非常飽肚,酸種麵包感覺平平,有D硬。Flat white配上提子乾, 有少少提升咖啡堅果味, 口感香滑,又有咖啡嘅甘香味道,而且質感醇厚, 味道唔錯。
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今日到K11吃午餐,午餐嘅時分,Cafe坐滿了人,很難先找到座位。
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這兒沒有午餐供應只有散點,今日試一試brunch box 。


這個brunch box $158。
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我選擇了酸種麵包、蟹黃醬炒蛋乳酪、慢煮叉燒、黑椒煮牛舌。


其實慢煮叉燒真係非常一般,
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味道係甜甜地的豬柳,口感軟腍,但沒有真叉燒嘅口感和甘香。黑椒燒牛舌口感軟身,
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有少少黑椒味,感覺平平。反而乳酪就幾好食,有啲脆脆,
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加上蜜糖,拌以乳酪,味道唔錯。蟹黃醬炒蛋嘅份量好多,
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炒蛋唔係最滑嗰種,但係有少少味,但唔覺得好有蟹味,味道係ok. 麵包口感比較煙靭有少少硬身整個branch box內容豐富份量亦都非常飽肚,酸種麵包感覺平平,有D硬。


Flat white配上提子乾,
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有少少提升咖啡堅果味, 口感香滑,又有咖啡嘅甘香味道,而且質感醇厚, 味道唔錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-29
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐