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2018-12-14
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其實任食牛肉火鍋我首選牛一。不過今晚放工有人請客, 揀左觀塘呢間任食牛肉鍋。仲要話食好 D, 選了澳洲和牛。因為揀左 $249 的澳洲和牛, 可以追加少許海鮮及火鍋配料, 但我又唔覺得有幾高級, 只係追加左響鈴就算了。牛舌一般, 豬肉片不吃也罷。兩個不算大食之人, 胃納有限, 還是專注返和牛就算了。第一碟上枱的和牛肥到不得了, 叫佢換瘦一點的, 後來上枱的就好得多了。不過每次再 order 都要提出要瘦的。但不得不提, 服務真的十分好, 所有侍應都沒有黑面, 非常好笑容。其後的和牛十分驚喜 ~ 很瘦, 帶少許均勻的雪花, 淥一淥就要吃了, 非常嫩滑, 未至於入口即溶, 但牛味濃郁也很鮮甜。不過如果煮得太熟就會又硬又鞋, 所以吃帶點生的, 5 成熟就最正了。其他配菜可以出面自取, 但選擇沒有牛一的多。雪糕及 yogurt 亦只有各一款味道, 不算太吸引。自助飲品區也沒特别, 選擇同樣不多但還可以的。這是觀塘區一個不錯的選擇, 推介!
不過今晚放工有人請客, 揀左觀塘呢間任食牛肉鍋。仲要話食好 D, 選了澳洲和牛。
因為揀左 $249 的澳洲和牛, 可以追加少許海鮮及火鍋配料, 但我又唔覺得有幾高級, 只係追加左響鈴就算了。
牛舌一般, 豬肉片不吃也罷。兩個不算大食之人, 胃納有限, 還是專注返和牛就算了。
第一碟上枱的和牛肥到不得了, 叫佢換瘦一點的, 後來上枱的就好得多了。
不過每次再 order 都要提出要瘦的。
但不得不提, 服務真的十分好, 所有侍應都沒有黑面, 非常好笑容。
其後的和牛十分驚喜 ~ 很瘦, 帶少許均勻的雪花, 淥一淥就要吃了, 非常嫩滑, 未至於入口即溶, 但牛味濃郁也很鮮甜。
不過如果煮得太熟就會又硬又鞋, 所以吃帶點生的, 5 成熟就最正了。
其他配菜可以出面自取, 但選擇沒有牛一的多。雪糕及 yogurt 亦只有各一款味道, 不算太吸引。
自助飲品區也沒特别, 選擇同樣不多但還可以的。
這是觀塘區一個不錯的選擇, 推介!
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