悄悄食堂

營業中

休息中

最近去咗悄悄食堂，試咗幾樣菜，整體感覺幾有驚喜！二重奏廣島蠔炊飯，蠔肉新鮮，飯粒吸收咗蠔汁，味道好香濃。每一口都充滿海味，真係好正！接住試咗豆乳擔擔冷麵，豆乳醬汁滑順，帶有少少麻辣味，清新又好食。麵條也幾有嚼勁，適合夏天食，不過如果可以加多啲配料就更好，依家咁樣有啲單調自釀醬油麴燒厚切牛舌芯，牛舌燒得啱啱好，軟嫩多汁，醬油麴嘅香氣提升咗整道菜嘅風味，非常好味！最後，IPA啤酒脆炸舞茸配牛油汁，舞茸炸得金黃香脆，牛油汁搭配得好，食落去口感好豐富。總括來講，悄悄食堂嘅菜式創新又好味，環境輕鬆，服務態度都幾好，唯一真係分量太細