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港鐵太子站 D 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
26511185
營業時間
今日營業
18:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至四
18:00 - 22:00
星期五至日
11:30 - 17:00
18:00 - 22:00
*中下午最低消費每人需點一個定食
晚上最低消費每人需點一款食物及一杯飲品
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
一踏入悄悄食堂就好似去左日本居酒屋🏮門口右手邊有榻榻米座位，左邊擺放巨量日式小擺設，好有風味，而且用上暖黃色燈泡，極高既樓底，令人感覺好窩心🥰同放鬆。🥢刁草醬油麴欖油燒扇貝調味好特別，刁草🌿同欖油🫒都帶草青味同果味，尢其係刁草香氣撲鼻而來，再加上店家自家製既醬油麴，好新穎既配搭，效果比想像中更出法。酸味味既醬油令扇貝既鮮甜更突出，而且火喉岩岩好，燒得小小焦香更惹味！🐄清酒粕味噌燒A4和牛Tataki和牛切成薄片再烤至微微焦香，每一塊都有濃濃既酒香🍶油脂豐腴，入口非常軟淋，有入口即溶既感覺，但略嫌酒粕味噌太重手，蓋過和牛自身既美味，油香加重口味既醃料愈食愈膩口，要靠伴碟既炸蒜，芥末同蔥花中和返🫣🐄自釀醬油麴燒厚切牛舌芯好出色既一碟菜式🫶🏻賣相一流，嫩粉紅色既牛舌芯令人流晒口水。厚切牛舌經醬油麴醃漬後，肉質變得更軟腍香滑，仲可以食出淡淡醬油香氣。再燒至五成熟，保持外脆口內軟身，又不失牛舌既爽口，肉味更顯濃郁，可以配上手磨山椒鹽🧂一齊食，更帶出牛舌既鮮味！🥄醬油吞拿赤身高湯炊飯日本珍珠米用上高湯以陶瓷鍋熬煮而成，保持濕潤既口感又做到粒粒分明，再加上醬油漬赤身粒撈勻品嘗，透過鍋既熱氣令魚生變得半生熟，入口柔軟又食到魚既鮮味。醬油同蔥花令白飯更多風味。整體係唔錯，但再顧及埋要等一個鐘同定價二百幾蚊，個人就覺得性價比有啲低🙈🌽三重烤玉米粟米烤得爽脆，但有啲位烤得過火🔥燶左入口一股苦澀味，面頭放滿薯片同加左沙律醬，鹹香帶微辣，佐酒小吃之選。🍮Golden Rum忌廉芝士焦糖布甸唯一一樣自家製既甜品，好經典既日式焦糖布甸，再加上忌廉芝士，面上鋪滿大量雲尼拿籽，中和焦糖漿既苦味！布丁賣相好凹凸不平，但其實質地好滑溜，入口會sir落喉嚨咁，而且四十八蚊一個唔算太貴，自己食晒一個都唔肉赤🤭🍩鐵觀音聖多諾黑泡芙其中一樣由Badmood Patisserir供應既甜點，賣相精緻📸底部既千層酥皮酥脆重牛油香，中間既四小粒泡芙好可愛，泡芙餡同擠花都係鐵觀音口味，茶味香濃。再配上泡芙表層既焦糖，入口似冰糖葫蘆，所以食材加埋對我黎講太超過，食完會起啖，建議螞蟻人士享用！😂😂📍悄悄食堂太子荔枝角道143號康和閣地舖
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It’s a very nice decorated bar restaurant. It’s a industrial and raw decor. The bar has a lot of special cocktails! They will recommend you the best for that day. Go with your flow.This restaurant is in Price Edward and Changshawan, definitely not a popular place for this kind of restaurant.The food are decent, 明太子山药, 厚切燒牛舌, 醬燒吞拿魚高湯炊飯…
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係IG碌到呢間餐廳既page，被佢既菜式吸引到🥰食完之後覺得佢既食物環境服務都好出色值得推薦～餐廳Lunch time會有定食，夜晚就行居酒屋風格🏮，會定期轉換menu，感覺似家庭式料理⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫🐟悄悄雙色石狩鍋 預訂($338) | 8.5/10材料有三文魚、龍躉腩、豆腐、菇類、白蘿蔔、京蔥同椰菜食得出食材好優質新鮮，味噌烹調既高湯同魚類蔬菜意外地非常夾🧡湯底濃郁得黎唔會鹹，索曬材料既味道好鮮甜魚肉沾上橙醋後酸酸甜甜味道更有層次鍾意食魚既人一定超鍾意呢個鍋，一啖魚肉一啖熱湯暖笠笠好舒服～🦪二重奏廣島蠔炊飯($228) | 8.5/10所謂二重奏，就係除左炊飯面頭有三粒超大廣島蠔，飯底下亦有用蠔同牛肝菌煮成既蠔醬，米飯亦用昆布高湯燉煮看上去平平無奇既炊飯其實充滿了蠔既濃郁鮮甜同日式風味食之前將底下既蠔肉同飽滿既米飯撈勻廣島蠔煎至七成熟，咬落去非常juicy，毫無腥味而且非常鮮甜整體感覺驚艷👍🏻🌿刁草醬油麴欖油燒扇貝 預訂 ($108) | 7.5/10味道係醬油燒扇貝，有輕微刁草香氣但性價比唔高🍖自釀醬油麴燒厚切牛舌芯($128) | 8.5/10一上檯就覺得好靚牛舌嫩得黎有嚼勁，店員建議第一塊就咁試原味，第二塊可以沾少少手磨山椒鹽，個人比較鍾意後者整體好高質，鍾意牛舌既話必叫～🍑橘花Gin焦糖煎長野水蜜桃($98) | 7/10水蜜桃加入左焦糖醬煎到微暖臨食前店員會噴幾下橘花Gin黎增加香氣焦糖令到口感微脆同埋增加左甜度，但橘花存在感唔高味道唔錯不過性價比就比較低⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫餐廳整體食物服務都好高分絕對無伏，一坐低店員會好主動咁黎介紹菜式好多菜式唔係最正宗既煮法，而係混合左中西日式烹調方式，欣賞老闆會有好多自創既combination，感覺對料理好有想法另外環境餐具等都feel到好有心思令到成間餐廳好有氣氛，感覺似去左日本既深宵食堂，雖然定價唔低，但推薦一試👍🏻
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<慶生系列> 靜靜雞（定靜雞雞？）話俾大家知對了、鳥兒老師又老咗一啲啲👉🏻👈🏻感謝朋友餵食生日飯😋榻榻米、原木餐檯、木吊扇🪵隨風擺動嘅分隔布簾🎐暗黃嘅燈光配上吧檯上亂中有序嘅玻璃吊樽🍾加起嚟有種講唔出嘅優雅、溫暖感覺💕午市有三款定食選擇、呢日試咗：🔖 安格斯牛小排丼牛小排經過一晚熟成、兩邊只係輕輕煎過、中間仍然保留粉嫩顏色舖滿成個飯碗面賣相💯蘭王蛋經過醬油醃漬過後蛋味更濃夾一片牛小排、蒜片、蘭王蛋喺手中細細欣賞先放入口、滿口小確幸💕定食另外配九層塔雞髀菇同紫蘇葉蘿蔔漬都係心機之作🔖 素椒麻拌麵（涼麵）面頭嘅炸日本舞茸外層香脆入面仍然保持濕潤除咗木耳外入面仲有青瓜同冬菇絲🥒而最有趣嘅莫過於削成長薄片嘅杏鮑菇口感爽脆烏冬亦非常煙韌涼麵汁用咗素蠔油、醬油、麻油、花椒等自家調配🌶️辣辣哋幾開胃🦪🔖 栗子Mont Blanc 🌰愜意嘅餐點當然要由甜品作結（重點係要吹蠟燭嘛🎂😚）嚟自法式甜品網店Deci Pastry 栗子蓉入口即蓉餅底香脆得嚟唔會碎到一檯都係🔖 檸檬蛋白塔 🍋同樣嚟自Deci Pastry 單睇燒完嘅蛋白霜圖案未食先興奮🤩用上香水檸檬製作特別有檸檬香酸甜比例亦剛好🔖 抹茶Latte 🍵如果你有去過佢哋姊妹店「抖抖」你大概會好放心佢哋抹茶嘅選擇今次試咗由店員推薦嘅美好園（永保）用咗大大粒冰波溶化慢啲嘅關係🧊飲到最尾味道依然係好滑好濃郁🔖 Lemonade 🍋配上香料自家製作、有誠意👍🏻❣️店舖係有一啲點餐同用餐須知不過唔洗擔心佢哋嘅服務比一般小店有溫度得多呢💕
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久違了的悄悄食堂喜歡這裏的晚市好像走進日本的居酒屋裝修很有質感，也有榻榻米位置，甚有風味！推介自釀醬油麴燒厚切牛舌芯厚切粉嫩極軟熟！未試過食過一個牛舌可以咁軟熟好有驚喜🤩清酒粕味增燒A4和牛TATAKI帶有酒香，濃郁風味，肉質嫩滑刁草醬油麴欖油燒扇貝燒得香口火喉剛好醬料帶有酒香不過價錢略貴IPA啤酒脆漿炸雞配蜂蜜WASABI醬炸雞夠脆又juicy醬油吞拿赤身高湯炊飯土鍋煮的珍珠米飯粒粒分明日本蜜柑蜂蜜梳打 招牌lemonade 兩杯都幾好飲
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