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2023-03-16
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幾年無飛，真係好掛住日本。今晚朋友帶左我黎尖沙咀焱丸水產，止一止思鄉病先。晚餐時間好多食客，無論係餐邊的裝潢、氣氛、Menu，都令我覺得好似去左日本的居屋酒咁。香蔥吞拿魚蓉三文魚籽卷。一份6件的飯卷。滿滿吞拿魚蓉和三文魚籽，非常鮮甜。點左個漁師2人前盛，刺身新鮮甘甜，好似去左築地咁。有油甘魚、三文魚、牡丹蝦等。另外仲點左2款蟹肉甲羅燒，分別係芝士同黑松露味。2隻味都同蟹膏蟹肉好夾。加埋蟹籽同海鮮醬油調味，真係無得輸。必點推介。鮑魚殼燒好新鮮，2隻鮑魚都好厚身。燒到外層乾身，但裡面依然好肉嫩。日式炸雞轟炸雞，望落以為外層好厚好硬，但完全唔係。食落外脆內嫩，勁Juicy。最後點個飽肚嘅北海道海鮮炒飯，用料都好足，有蟹肉蜆肉蝦等。飲品點左巨峰提子乳酸同柚子啤酒，同樣易入口。
幾年無飛，真係好掛住日本。今晚朋友帶左我黎尖沙咀焱丸水產，止一止思鄉病先。
晚餐時間好多食客，無論係餐邊的裝潢、氣氛、Menu，都令我覺得好似去左日本的居屋酒咁。
香蔥吞拿魚蓉三文魚籽卷。一份6件的飯卷。滿滿吞拿魚蓉和三文魚籽，非常鮮甜。
點左個漁師2人前盛，刺身新鮮甘甜，好似去左築地咁。有油甘魚、三文魚、牡丹蝦等。
另外仲點左2款蟹肉甲羅燒，分別係芝士同黑松露味。2隻味都同蟹膏蟹肉好夾。加埋蟹籽同海鮮醬油調味，真係無得輸。必點推介。
鮑魚殼燒好新鮮，2隻鮑魚都好厚身。燒到外層乾身，但裡面依然好肉嫩。
日式炸雞轟炸雞，望落以為外層好厚好硬，但完全唔係。食落外脆內嫩，勁Juicy。
最後點個飽肚嘅北海道海鮮炒飯，用料都好足，有蟹肉蜆肉蝦等。
飲品點左巨峰提子乳酸同柚子啤酒，同樣易入口。張貼
