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2025-04-22
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發達叉燒⭐️叉燒雙蘭王蛋飯 叉燒燒得岩岩好,外層有少少焦糖化嘅,入口帶有微微嘅甜味。叉燒肉質唔會太乾或者太肥,瘦肥比例幾好。蘭王蛋煎到半熟,蛋黃一篤就破,撈埋啲飯一齊食好有滿足感。⭐️茅台醬油雞 茅台醬油雞係個幾特別嘅菜式,醬汁用咗茅台酒調味,帶少少酒香但唔會過濃,反而令雞肉嘅香味更加突顯,而且雞件嫩滑得黎肉質仲保持住彈性。如果鍾意中式醬油嘅味道同有d 新意嘅朋友,一定要試下。⭐️鵝汁時蔬 鵝汁時蔬雖然唔係主角,但亦都有驚喜。西蘭花苗用鵝汁煮完之後非常入味,有油香但又唔會鹹,好適合作為配菜。
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