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2020-01-11
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這家是湾仔區少有的天婦羅天丼專門店，過江龍，門外看來很吸引。今天的午餐，是第二次來，開幕無幾個月，明顯差咗。是開放式炸食物厨房，三個港人師傅在面前主理。制服比較汚漕，唉，日本會唔會咁呢？天丼端上來了，炸物顏色很深，食落覺得油早應該換新的了，太難吃。蝦的質素低。穴子應當唔錯，但被炸皮的劣質及老油蓋過。地板油滑，清潔有問題。價錢屬中檔，但因為各個重點都有問題，是合格，短期會再來。香港人對食是有要求的，希望日本方面檢討一下。
今天的午餐，是第二次來，開幕無幾個月，明顯差咗。
是開放式炸食物厨房，三個港人師傅在面前主理。制服比較汚漕，唉，日本會唔會咁呢？
天丼端上來了，炸物顏色很深，食落覺得油早應該換新的了，太難吃。
蝦的質素低。穴子應當唔錯，但被炸皮的劣質及老油蓋過。
地板油滑，清潔有問題。
價錢屬中檔，但因為各個重點都有問題，是合格，短期會再來。
香港人對食是有要求的，希望日本方面檢討一下。
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