唐坊火鍋私房菜

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休息中

今次透過OpenRice搵到呢間好評唔錯嘅火鍋店，見到仲有優惠梗係即刻book位啦！😍 今次同朋友嚟試呢間主打新鮮食材同手工製作嘅火鍋店，整體感覺真係唔錯，環境乾淨企理，好舒服，服務態度好親切，落單有問必答，仲會介紹特色食材，幾貼心。🥣 說到食物，唐老鴨湯真係出色！先飲湯，再做火鍋湯底，湯底清甜又濃郁，鴨肉燉得好軟稔，點少得冬菇、陳皮、薑、白蘿蔔同紅棗，真係好滋補！🔥🦐 海鮮盤有魚片、帆立貝、鮑魚、蜆肉同鮮蝦，全日入貨，新鮮度冇得輸，尤其係鮮蝦同帆立貝，爽口彈牙，完全唔腥，必試！🥩 手切封門柳牛肉香濃，厚薄適中，牛味突出又唔鞋口，份量夠哂大方。三寶丸（牛丸、花枝丸、蝦丸）都係手打，花枝丸入面有粒粒花枝，彈牙又鮮，完全無得輸蝕！🥟 韭菜餃同蟹肉餃都係人手包製，蟹肉餃特別惹味，餡料足又新鮮。善良響鈴即炸，外脆內軟，浸湯更加香口，唔錯過就可惜啦！🍜 手打烏冬煙韌有咬口，吸飽湯汁，大大滿足。飲品方面我叫咗竹蔗茅根水，大大杯冇冰，夠清熱解渴。整體嚟講，呢間火鍋店食材新鮮，手工製作好有誠意，環境同服務都幾舒服，價錢合理，以後一定要encore，約埋朋友一齊嚟再聚！👍 #火鍋 #美食分享 #Open