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2025-03-19
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今年新年同朋友黎到呢間位於大圍圍方新開過江龍,新浙菜「綠茶餐廳」朝聖一番。新店環境優美,是以「西湖盛宴」做主題,仿照西湖景色,猶如置身杭州風情之中,十分古色古香。而且餐廳都是由米芝蓮名廚主理,真係不得不試。新年期間,餐廳提供一個特別嘅新春Menu,都係新年限定。另外,更有一些新菜式都只係限圍方新店先有,真係要試吓😋🔸九曲紅梅 $12/位一坐低,侍應就上茶,九曲紅梅之前未試過,黎到一飲就愛上😍味道香醇,回甘味長,真係飲不停🔸鮮果鵝肝塔殼 $148呢個菜式係香港限定,上網見好多人推薦,咁真係要試一試。夾雜了中西fusion 特色,芒果粒酸酸甜甜、鵝肝濃郁可口、塔殼鬆香酥脆,一齊食口感豐富,亦平衡左油膩感,感覺既新穎又特別。🔸黑松露牛肉炒飯 $108一上到黎已被濃濃的黑松露香味吸引🤩炒飯粒粒分明,油份佈滿每一粒飯,食落香口,味道濃郁,非常推薦👍🔸砂鍋西施豆腐 $98裡面有豆腐粒、芋頭粒、蝦仁、豬肉碎味道好夾好好味,岩哂拎黎送飯。🔸高湯蝦乾小青菜🥬 $68白菜仔新鮮爽口,非常入味,每一啖都有濃湯既味道,仲有蝦乾嘅鹹香味帶出,既清新又鮮甜。🔸江南綠茶餅 $38呢個甜點一直都想試,外皮滿滿芝麻,非
新店環境優美,是以「西湖盛宴」做主題,仿照西湖景色,猶如置身杭州風情之中,十分古色古香。而且餐廳都是由
米芝蓮名廚主理,真係不得不試。
新年期間,餐廳提供一個特別嘅新春Menu,都係新年限定。另外,更有一些新菜式都只係限圍方新店先有,真係要試吓😋
🔸九曲紅梅 $12/位
一坐低,侍應就上茶,九曲紅梅之前未試過,黎到一飲就愛上😍味道香醇,回甘味長,真係飲不停
🔸鮮果鵝肝塔殼 $148
呢個菜式係香港限定,上網見好多人推薦,咁真係要試一試。夾雜了中西fusion 特色,芒果粒酸酸甜甜、鵝肝濃郁可口、塔殼鬆香酥脆,一齊食口感豐富,亦平衡左油膩感,感覺既新穎又特別。
🔸黑松露牛肉炒飯 $108
一上到黎已被濃濃的黑松露香味吸引🤩
炒飯粒粒分明,油份佈滿每一粒飯,食落香口,味道濃郁,非常推薦👍
🔸砂鍋西施豆腐 $98
裡面有豆腐粒、芋頭粒、蝦仁、豬肉碎
味道好夾好好味,岩哂拎黎送飯。
🔸高湯蝦乾小青菜🥬 $68
白菜仔新鮮爽口,非常入味,每一啖都有濃湯既味道,仲有蝦乾嘅鹹香味帶出,既清新又鮮甜。
🔸江南綠茶餅 $38
呢個甜點一直都想試,外皮滿滿芝麻,非常香,裡面有軟糯的芋頭蓉,食落會有香濃嘅綠茶味,味道不錯👍
🌿綠茶餐廳 (圍方)
📍地址: 大圍車公廟路18號圍方3樓321A號舖
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