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2025-07-10
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中午12點食到下午2:45，由頭盤👉🏻主食👉🏻甜品，每一道菜都充滿驚喜，食材新鮮+法式煮法，完全感受到廚師的誠意🧑🍳員工亦非常親切☺️，上菜的速度令你過得好悠閑，會好享受這次的用餐🍽️體驗💕brunch au bistro（週末限定brunch套餐），每位$388 +10%服務費包3項指定開胃菜+1個主菜+飲品（咖啡/茶）+甜品 （每人都要嗌一個set)先介紹開胃菜1/3🫶🏻🫶🏻法式檸檬汁漬鱸魚魚生我地被魚生驚艶到😍食到鱸魚的鮮美同彈牙，配搭🧑🍳的醬汁同檸檬汁，帶出酸甜清爽的風味上面仲配搭埋沙律菜一齊食😋2/3 法國香草蒜香牛油田雞腿(frog legs)brunch au bistro（週末限定brunch套餐）😂雖然賣相未必係最吸引，但佢味道的確吾錯😉肉質彈牙，配以簡單的食材歐芹🌿、大蒜🧄、奶油🧈，整體食到歐芹味會重啲，但味道絕對係港人接受到😋3/3 🫥意大利乳酪配紅莓青醬及松子仁烤麵包番茄粒🍅新鮮，配上香醋汁及羅勒、但因前面2個開胃菜太出色，這個相對較普通主菜🔝傳統班尼迪蛋配西班牙塞拉諾火腿(EGGS BÉNÉDICT W/ SERRANO HAM)這款十分推介👍🏻👍🏻👍🏻配搭得
💕brunch au bistro（週末限定brunch套餐），每位$388 +10%服務費
包3項指定開胃菜+1個主菜+飲品（咖啡/茶）+甜品 （每人都要嗌一個set)
先介紹開胃菜
1/3🫶🏻🫶🏻法式檸檬汁漬鱸魚魚生
我地被魚生驚艶到😍食到鱸魚的鮮美同彈牙，配搭🧑🍳的醬汁同檸檬汁，帶出酸甜清爽的風味
上面仲配搭埋沙律菜一齊食😋
法式檸檬汁漬鱸魚魚生
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2/3 法國香草蒜香牛油田雞腿(frog legs)
brunch au bistro（週末限定brunch套餐）
😂雖然賣相未必係最吸引，但佢味道的確吾錯😉肉質彈牙，配以簡單的食材歐芹🌿、大蒜🧄、奶油🧈，整體食到歐芹味會重啲，但味道絕對係港人接受到😋
法國香草蒜香牛油田雞腿
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3/3 🫥意大利乳酪配紅莓青醬及松子仁烤麵包
番茄粒🍅新鮮，配上香醋汁及羅勒、但因前面2個開胃菜太出色，這個相對較普通
意大利乳酪配紅莓青醬及松子仁烤麵包
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主菜
🔝傳統班尼迪蛋配西班牙塞拉諾火腿(EGGS BÉNÉDICT W/ SERRANO HAM)
這款十分推介👍🏻👍🏻👍🏻配搭得非常好，包亦非常鬆軟，再配以🧑🍳選用的火腿是不會好鹹，加埋流心蛋同菠菜
傳統班尼迪蛋配西班牙塞拉諾火腿(EGGS BÉNÉDICT W/ SERRANO HAM)
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🥩牛排煎蛋 🍳配 阿根廷青醬（STEAK N' EGGS W/ CHIMICHURRI SAUCE）
牛排開始見佢有啲乾，但原來完全吾係，佢外皮焦得幾香，內裡係做到軟淋淋，多汁😛
個薯仔真係估佢吾到，佢表面可以炸得咁脆，好似炸薯餅既外層，同埋佢加埋啲香料，配搭得岩岩好
牛排煎蛋 配 阿根廷青醬（STEAK N' EGGS W/ CHIMICHURRI SAUCE）
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食這間法國餐廳既心得係可惜冇咁大個胃，個brunch set係好好食，但主菜真係食吾哂，所以去到甜品都未能好好享受
甜品🍰set
有檸檬🍋撻同雪糕
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飲品方面，可選咖啡或茶
我地就選左檸檬茶 & latte，latte都絕不馬虎，奶味吾算重😝
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今次經openrice訂位，用優惠價試左10隻生蠔🦪$198
擺盤係幾架勢同蠔係幾新鮮，不過🧑🍳的沖洗方法係食落有幾隻仍有啲沙，同埋佢brunch set的個兩款鮮甜同大隻啲😂😂
同埋我係鍾意用檸檬汁同tabasco辣醬用多啲，
但這餐廳就用法式紅酒醋，我不太接受到這酸味
🦪
$198
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🦪
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