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2023-05-02
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打開門見到呢間餐廳全店只係有16坐U型高bar枱圍住師傅 可以一邊欣賞師傅製作過程 一邊同朋友傾偈品嚐料理 見到一排蟹殼真係好震撼眼球用上雲石石材枱面 好大氣 呢度每人叫一個set 係minimum order 共有9道菜包前菜同甜品一定夠食 我同朋友都鍾意食oyster就叫咗 ⭐️日本產牡蠣涮涮鍋 $1080/位依家做買一送一優惠 即呢個價錢有兩個set 🤍季節前菜3款螢光魷魚 牛舌 薯仔沙律🤍時令日本生蠔6隻日本生蠔🦪食落甜同飽滿 海水味淡淡的師傅放上醋汁 令鮮味更突出🤍廣島牡蠣天婦羅見住師傅一粒熱辣辣炸好 🤍炭燒日本產牡蠣用備長炭燒 呢種烹調方法燒物更Juice多汁🤍味噌土手鍋湯底 (MSO)+ 日本產牡蠣&海鮮盛合+ 時令野菜盛合好豐富嘅邊爐🤍黑松露芝士雜炊 最後係用個火鍋嘅湯底 加上日本米 紫菜 黑松露芝士 整個燴飯 睇住師傅喺你面前將生米煮成熟飯 粒粒吸收晒湯底嘅精華 每一口都好滿足🤍甜品日本哈密瓜 甜到好高 又多汁 入口即溶 為呢一餐畫上完美嘅句號
U型高bar枱圍住師傅 可以一邊欣賞師傅製作過程 一邊同朋友傾偈品嚐料理
見到一排蟹殼真係好震撼眼球
用上雲石石材枱面 好大氣
呢度每人叫一個set 係minimum order
共有9道菜包前菜同甜品一定夠食
我同朋友都鍾意食oyster就叫咗
⭐️日本產牡蠣涮涮鍋 $1080/位
依家做買一送一優惠 即呢個價錢有兩個set
🤍季節前菜3款
螢光魷魚 牛舌 薯仔沙律
🤍時令日本生蠔6隻
日本生蠔🦪食落甜同飽滿 海水味淡淡的
師傅放上醋汁 令鮮味更突出
🤍廣島牡蠣天婦羅
見住師傅一粒熱辣辣炸好
🤍炭燒日本產牡蠣
用備長炭燒 呢種烹調方法燒物更Juice多汁
🤍味噌土手鍋湯底 (MSO)+ 日本產牡蠣&海鮮盛合+ 時令野菜盛合
好豐富嘅邊爐
🤍黑松露芝士雜炊
最後係用個火鍋嘅湯底 加上日本米 紫菜 黑松露芝士 整個燴飯
睇住師傅喺你面前將生米煮成熟飯
粒粒吸收晒湯底嘅精華 每一口都好滿足
🤍甜品
日本哈密瓜 甜到好高 又多汁 入口即溶
為呢一餐畫上完美嘅句號
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