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2023-07-11
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九龍城真係好多好嘢食，除咗全香港人都知嘅泰國菜😂 上次有介紹過日本菜，今次就講吓火鍋啦～ 嗰日同friend行完九龍城廣場間AEON~ 心血來潮不如打個邊爐🤣 行前少少福佬村道有間標榜真有機、全天然既中日火鍋✨瀛鍋～ 我哋啲港女見到天然有機幾吸引就入去試下～ 😂入面座位都幾大幾闊落，原來仲有上層tim! 餐牌有好多嘢揀，最主打新鮮🦐海鮮、🐟刺身同埋🐮靚牛～ 仲有唔同嘅多人套餐，不過我哋兩個人就食唔到咁多就散叫啦！🍲特色湯底🐔花膠濃雞鍋一上枱超香雞味呀！忍唔住即刻裝返碗嚟飲！濃雞湯經過熬煮8個鐘，入口超濃厚、仲有幾件大花膠，加上紅棗杞子，夠晒滋補好味🤤飲湯飲到咁上下呢～ 火鍋配料都嚟晒～ 開始烚吓烚吓啦～ 🌊海鮮盛盒（蟶子皇、海蝦、元貝、脆鯇魚鰾、脆肉鯇、水魷）真～～ 全部都好新鮮！ 蟶子皇濃厚鮮甜夠大隻～ 🦐海蝦爽口～ 元貝肉質柔滑～ 脆鯇魚鰾、平時呢個我係唔食，因為好怕腥🙉 淥完之後試少少啦～ 又幾爽口幾好食😛 應該鍾意食魚鰾既朋友會覺得好正！ 脆肉鯇切成薄片，肉質結實、清爽脆口～🥩食肉獸時間😝🐮牛脷粒 - 一定要注意淥嘅時間，淥得啱啱好就食到鬆軟口感～🐮牛爽白肉 - 口感爽口，帶
嗰日同friend行完九龍城廣場間AEON~ 心血來潮不如打個邊爐🤣 行前少少福佬村道有間標榜真有機、全天然既中日火鍋✨瀛鍋～ 我哋啲港女見到天然有機幾吸引就入去試下～ 😂
入面座位都幾大幾闊落，原來仲有上層tim!
餐牌有好多嘢揀，最主打新鮮🦐海鮮、🐟刺身同埋🐮靚牛～ 仲有唔同嘅多人套餐，不過我哋兩個人就食唔到咁多就散叫啦！
🍲特色湯底
🐔花膠濃雞鍋
一上枱超香雞味呀！忍唔住即刻裝返碗嚟飲！濃雞湯經過熬煮8個鐘，入口超濃厚、仲有幾件大花膠，加上紅棗杞子，夠晒滋補好味🤤
🐔花膠濃雞鍋
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飲湯飲到咁上下呢～ 火鍋配料都嚟晒～ 開始烚吓烚吓啦～
🌊海鮮盛盒
（蟶子皇、海蝦、元貝、脆鯇魚鰾、脆肉鯇、水魷）
真～～ 全部都好新鮮！ 蟶子皇濃厚鮮甜夠大隻～ 🦐海蝦爽口～ 元貝肉質柔滑～ 脆鯇魚鰾、平時呢個我係唔食，因為好怕腥🙉 淥完之後試少少啦～ 又幾爽口幾好食😛 應該鍾意食魚鰾既朋友會覺得好正！ 脆肉鯇切成薄片，肉質結實、清爽脆口～
🥩食肉獸時間😝
🐮牛脷粒 - 一定要注意淥嘅時間，淥得啱啱好就食到鬆軟口感～
🐮牛爽白肉 - 口感爽口，帶豐富嘅牛油香，含豐富的骨膠原，我自己好鍾意😆
🐮全天然霜降肥牛肉 - 油花分佈均勻、爽口嫩滑～
🐷西班牙黑毛豬片 - 肉質嫩滑、肉味香濃～
🐑草飼蒙古羊肉卷 - 肉嫩帶微微鮮甜而不羶～
🐮牛脷粒、🐮牛爽白肉、🐮全天然霜降肥牛肉、🐷西班牙黑毛豬片、🐑草飼蒙古羊肉卷
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🥬有機田園菜籃
(菜心苗、雲耳、白木耳、粟米🌽、番茄🍅、薯仔🥔、鮮准山、䈑笋)
全部新鮮有機蔬菜，清甜好味！ 我自己特別鍾意白木耳、菜心苗同埋薯仔～
🥬有機田園菜籃
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打邊爐點少得冰凍飲品呢？
我哋分別叫咗自家製洛神花茶同埋凍鹹檸七～ 特別推介佢嘅洛神花茶，酸酸甜甜好開胃之餘，從有助減脂降血壓呢！
洛神花茶、凍鹹檸七
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呢度嘅職員姐姐都好好傾好有禮，仲會推介佢哋嘅招牌菜、介紹食材、帶我參觀VIP房~ 佢話呢度仲有個隱藏湯底，🤫熟客就知道嘅招牌魚湯！用上梭羅魚、狗棍魚、有機韭菜、滑豆腐等製成，味道超鮮甜！ 客人如果想飲、就一定要打定電話嚟留魚湯～ 講到我都即刻好想飲，不過今次真係食到好飽飽，下次要再拉大隊過嚟一齊烚烚吓😆
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