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2023-12-31
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行過九龍灣唔知食乜好，今日決定入呢間舖頭試吓。👀 首先，個「老壇酸菜魚」真係正！鱸魚肉質鮮嫩得黎口感又滑，再加埋金針菇同薯粉，湯底酸爽開胃，辣度正中下懷，一啖啖都咁過癮。「鹵水拼盤」食落香滑過糖，那些豬耳豆腐之類嘅小食咬落去又脆又入味，真係唔錯。跟住嘅「避風塘茄子」，脆皮下面藏住腍滑嘅茄子，味道好香，雖然有啲油，不過就係噉掂。嚟到「鮮果咕嚕肉」，然後一嘴嘅酸甜就嚟啦！咕嚕肉脆皮酥脆得嚟不油膩，配上新鮮菠蘿，真係酸酸甜甜地令人一試難忘。😋「鹽焗走地雞」呢，簡直係今晚嘅MVP，唔太咸嘅鹽焗配方帶出走地雞嘅原汁原味，肉質彈牙得嚟唔會太腍，食落去真係有種回到家鄉嘅感覺。最後嚟个「濃湯鮮菌浸菜苖」清新解膩，幫手醒醒胃，啲菜苗幼嫩得嚟保持住嘅脆度，真係食到心清氣爽。🌿整體黎講，今次試呢家舖頭嘅体验真係幾正！食物美味，量足價公，真係無話可彈，下次再來一轉都值得！
「鹵水拼盤」食落香滑過糖，那些豬耳豆腐之類嘅小食咬落去又脆又入味，真係唔錯。跟住嘅「避風塘茄子」，脆皮下面藏住腍滑嘅茄子，味道好香，雖然有啲油，不過就係噉掂。
嚟到「鮮果咕嚕肉」，然後一嘴嘅酸甜就嚟啦！咕嚕肉脆皮酥脆得嚟不油膩，配上新鮮菠蘿，真係酸酸甜甜地令人一試難忘。😋
「鹽焗走地雞」呢，簡直係今晚嘅MVP，唔太咸嘅鹽焗配方帶出走地雞嘅原汁原味，肉質彈牙得嚟唔會太腍，食落去真係有種回到家鄉嘅感覺。
最後嚟个「濃湯鮮菌浸菜苖」清新解膩，幫手醒醒胃，啲菜苗幼嫩得嚟保持住嘅脆度，真係食到心清氣爽。🌿
整體黎講，今次試呢家舖頭嘅体验真係幾正！食物美味，量足價公，真係無話可彈，下次再來一轉都值得！
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