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2016-12-15
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聖誕月，特別想來一個西式晚餐。暗淡既環境，門口卻擺著閃閃的聖誕樹! 還靜靜掛著我愛的"COFFEE HERE"!甫進門口，看到店內陳設頗有特式，還有外國人正在用餐。時間尚早，朋友們先選自己的飲品，邊喝邊聊天。細看Drinks List，赫然發現了"Affogato"。多年前第一次品嚐Affogato，並不是在任何餐廳，而是在Nespresso的咖啡班。導師用上Movenpick雲呢拿雪糕配上Nespresso咖啡，那種驚艷，令我一試難忘。Movenpick雲呢拿雪糕是我最愛既雪糕，滿滿雲呢拿籽，香濃軟滑，其他牌子實在無法代替。當年Movenpick這個牌子只有一兩家大型日式超市供應，很艱難才能買到的。自此，我便覺得咖啡的最佳伴侶並非糖或奶，而是雪糕。 不知為何，多年來遇過不是很多食肆有供應Affogato。今天遇見，豈可放過?!一上枱已經吸引我的眼球，真的很吸引。再而引動我的味蕾，特濃的咖啡香氣散滿四周。有人覺得它是飲料，有人卻覺得它是甜品，我 不用去分，就是喜愛!!! 先嚐一口雪糕， 再嚐一口Espresso，再緩緩將咖啡倒入雪糕杯，將之混合。又冷又熱，又甜又苦的滋味，口感層次非常複
甫進門口，看到店內陳設頗有特式，還有外國人正在用餐。
時間尚早，朋友們先選自己的飲品，邊喝邊聊天。
Affogato
$48
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我已嚐到最愛的，食物變得不重要，朋友負責點餐。
MENU夾附在書中:
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慢煮雞胸牛油果藜麥沙律(紅酒油醋汁)$98 - 慢煮雞胸切粒，嫰而入味。紅酒油醋汁帶酸，令人開胃。最特別是藜麥，很少餐廳會提供。 藜麥營養高、纖維豐富、口感煙韌、易飽肚，很適合要KEEP FIT的美女們。
慢煮豬腩肉(日式芥末油、蘋果醬)$78 - 豬腩肉外皮燒得香脆，有點像中式的燒腩仔，底層是蘋果蓉，酸酸甜甜，去油膩感。
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紐西蘭青口(茴香、羅勒、意大利蕃茜、茴香酒汁)$98 - 巨型青口鮮甜肥美，調味料豐富，口感層次多。
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烤M4和牛腹肉(扒雜菜、火箭菜、燒汁)$178 - 優質和牛，滿滿油脂，入口即溶。看似太生，卻有啖啖燒烤的味道。面層配有火箭菜，底層墊有烤瓜類，均衡配搭。
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南瓜蓉蟹肉烤虎蝦火箭菜意大利飯 $168，意大利飯太腍，失去原有的煙韌感。每口飯都帶有蟹肉和濃濃南瓜味道，味道不錯。而虎蝦烤得頗美味，但只有三隻，價格太貴。
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