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2025-05-28
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中環發現高質小店｜咖啡特調冠軍得主☕️🏆.ᐟ.ᐟ 真係好想俾多啲人知道佢哋🥹🥹無論咖啡、cocktails 、野食都好有心機🤍問左原來C108 個「c 」代表好多元素: cafe、community 、cocktail 、concept ⋯而108係4個創辦人嘅歲數總和🤣計返真係好後生，果然年輕就要熱血一波❤️🔥★ 招牌豆腐三文治 $98 主角炸豆腐外脆內嫩滑，配合是拉差醬+蛋黃醬，同埋爽椰菜，整體好清新，融合得好好！★ 明太子海鮮意粉 $168帶子、蝦都好新鮮！熟度啱啱好🤍尤其係帶子，半熟超級甜！意粉食到尾都保持creamy口感！★ Tropical $60(芒果果蓉/粉紅番石榴汁/椰子冰/冷萃咖啡/風乾菠蘿片)先飲咖啡，感受第一啖濃厚咖啡味，再撈勻，轉化熱帶水果好香甜！配上椰子冰慢慢溶化，整體更豐富，飲到果香+椰香！適合夏天&清爽甜啡人士🧡★ Hand Drip $70(El Salvador Red Honey)口感滑順，有啖啖好優雅嘅甜味、果味、草本味，好有層次！★ Sante $80(白酒/濃縮咖啡/腐竹糖漿/白味噌)有天然果酸與微發酵香氣，融合白味噌令整體圓潤，超級獨特，
真係好想俾多啲人知道佢哋🥹🥹
無論咖啡、cocktails 、野食都好有心機🤍
問左原來C108 個「c 」代表好多元素: cafe、community 、cocktail 、concept ⋯而108係4個創辦人嘅歲數總和🤣計返真係好後生，果然年輕就要熱血一波❤️🔥
招牌豆腐三文治
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★ 招牌豆腐三文治 $98
主角炸豆腐外脆內嫩滑，配合是拉差醬+蛋黃醬，同埋爽椰菜，整體好清新，融合得好好！
明太子海鮮意粉
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★ 明太子海鮮意粉 $168帶子、蝦都好新鮮！熟度啱啱好🤍尤其係帶子，半熟超級甜！意粉食到尾都保持creamy口感！
Tropical
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★ Tropical $60
(芒果果蓉/粉紅番石榴汁/椰子冰/冷萃咖啡/風乾菠蘿片)
先飲咖啡，感受第一啖濃厚咖啡味，再撈勻，轉化熱帶水果好香甜！配上椰子冰慢慢溶化，整體更豐富，飲到果香+椰香！適合夏天&清爽甜啡人士🧡
★ Hand Drip $70
(El Salvador Red Honey)
口感滑順，有啖啖好優雅嘅甜味、果味、草本味，好有層次！
Sante
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★ Sante $80
(白酒/濃縮咖啡/腐竹糖漿/白味噌)
有天然果酸與微發酵香氣，融合白味噌令整體圓潤，超級獨特，中意嘅人會好中意🤍
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