C108

營業中

休息中

中環發現高質小店｜咖啡特調冠軍得主☕️🏆.ᐟ‪‪.ᐟ 真係好想俾多啲人知道佢哋🥹🥹無論咖啡、cocktails 、野食都好有心機🤍問左原來C108 個「c 」代表好多元素: cafe、community 、cocktail 、concept ⋯而108係4個創辦人嘅歲數總和🤣計返真係好後生，果然年輕就要熱血一波❤️‍🔥★ 招牌豆腐三文治 $98 主角炸豆腐外脆內嫩滑，配合是拉差醬+蛋黃醬，同埋爽椰菜，整體好清新，融合得好好！★ 明太子海鮮意粉 $168帶子、蝦都好新鮮！熟度啱啱好🤍尤其係帶子，半熟超級甜！意粉食到尾都保持creamy口感！★ Tropical $60(芒果果蓉/粉紅番石榴汁/椰子冰/冷萃咖啡/風乾菠蘿片)先飲咖啡，感受第一啖濃厚咖啡味，再撈勻，轉化熱帶水果好香甜！配上椰子冰慢慢溶化，整體更豐富，飲到果香+椰香！適合夏天&清爽甜啡人士🧡★ Hand Drip $70(El Salvador Red Honey)口感滑順，有啖啖好優雅嘅甜味、果味、草本味，好有層次！★ Sante $80(白酒/濃縮咖啡/腐竹糖漿/白味噌)有天然果酸與微發酵香氣，融合白味噌令整體圓潤，超級獨特，

佢哋日頭係cafe夜晚係bar 位置喺大館對面 店內環境好cozy✨bartender好有耐心介紹每一杯酒嘅故事同由來𝗩𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻 𝘀𝗲𝗮 “𝗖” 好有日式的感覺🇯🇵入口有濃郁嘅芝麻香 好特別！！𝗟𝗮𝘁𝗶𝗻𝗼 𝗗𝗲 𝗣𝗶𝗻𝗮用咗佢哋自己炒嘅咖啡豆做topping比較清爽 好有果香味🍍🥥𝗘𝗹 𝗘𝘀𝘁𝗶𝗼用咗百香果、菠蘿、西柚所以味道好fruity 同refreshing 呢杯係成個menu最低酒精濃度～建議第一杯可以嗌佢！𝗡𝗬𝗖 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲🍰本身最期待係呢一杯 真係冇失望 !! ✌︎︎100% 用咗cheesecake receipt 所以飲落好似真係食緊cheese cake咁♡⸝⸝可以話係一杯dessert cocktail bartender建議可以最後一杯飲佢～

讚-作為一間酒吧 食物係做得幾好 炸橄欖脆身多汁 三文治嚿餡超惹味 麵包脆身鬆竹軟-雞尾酒有啲幾好飲 用whisky做base果款既泥煤味同甜味平衡得啱啱好彈-焗磨菇好淡身-有啲雞尾酒有辣 味道單一左

C108☕️🥃 係一間大館對面咖啡店☕️地理位置好方便👍🏻行上去中環半山區好攰🥵之後就好適合去休息下🤭C108 既C 係Coffee 同Cocktail ，所以朝早係咖啡店☕️而夜晚黑就係酒吧啦🥃🍑是拉差豆腐多士🍞中間有一塊厚厚煎過嘅豆腐🥰豆腐好滑，外皮煎過✨️會有一層薄薄衣，食落去有啲似煎釀三寶豆腐👍🏻而裏面用咗是拉差辣醬，食落去微微辣🌶配椰菜絲一齊，整體可以中和到辣到✨️🍑芒果柚子配椰子雪糕🥭🥥最底有個馬卡龍做裝飾✨️而下面有椰子雪糕🍦芒果粒🥭椰子啫哩🥥西柚。椰子味雪糕食落去好濃🥥裡面撈咗少少餅乾碎🍪增加口感🥰食到最底有芒果粒🥭椰子啫哩🥥兩個都好好食🥰但西柚就有啲苦😵‍💫另外嗰隻匙羹就太大隻🥄如果換返細細隻匙羹就更加好喇🤭

If you're on the hunt for a delightful new cafe to call your own in Hong Kong's bustling Central district, look no further than C108 Cafe. Nestled on the charming Old Bailey Street, this cozy, inviting space offers the perfect respite from the city's frenetic energy. From the moment you step inside, you're enveloped in a warm, welcoming atmosphere. The decor is simply adorable, with a mix of modern and vintage touches that create a truly inviting ambiance. And the staff? Absolutely lovely - atte

C108係一間新開朝啡暮酒嘅半露天cafemenu食物款式選擇唔多，但我地叫嘅是拉差豆腐Toast同日式芥末手撕雞Bagel都唔錯☺️🥪厚切炸豆腐香口嫩滑，仲要非常juicy多汁😲店員有提醒是拉差蛋黃醬會少辣。但辣度輕微，唔食辣嘅🦒都完全handle到。是拉差出奇地同炸豆腐幾夾🤝🏻toast加入唔少爽脆椰菜絲，巧妙地減少油膩感呢個toast有驚喜🤤🥯Bagel烤到外脆內chewy，幾鍾意個bagel 口感手撕雞份量多，配合埋wasabi呢個combination係冇得輸😎🍵[𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 $𝟒𝟓+ $𝟑 𝐈𝐜𝐞𝐝]🧉餐廳係pet friendly，有食客帶埋狗喺半露天座位打卡，cute cute der🦮可能餐廳尚算新，長假期lunch time都唔太多人，想同閨密chill下食啲輕食係一個好選擇，店員都好nice🫶🏻

😊已經第二次到這餐廳，食物水準保持得好好！意粉非常彈牙，果汁新鮮，咖啡有清新配搭的選擇。行完大館，過對面馬路歇腳吹水的好地方！🍰🥰值得推介！🩷🩷🩷🩷🩷

同幾個閨蜜👭👭行完大館想搵地方飲杯咖啡，嘆一陣。就在大館斜路門口，見到依間氣氛都幾好嘅咖啡店，於是入去試吓。咖啡超有水準、超級抵👍👍👍性價比遠超過pacific coffee 之類大型咖啡店。識飲咖啡就知正、醇、厚、回甘💖。仲有薑味健康飲品都好用心調配，薑味唔會太突出，甘荀好新蘇同蘋果、橙等食材都配合得恰到好處。小店以小吃為主，睇得出好注重食物質素。豆腐三文治係獨家製作😋。想唔到豆腐原來可以做三文治！味道超乎想像的啊！另外明太子扇貝意粉有酒店級水準。

同朋友行完大館，想搵個地方坐下，就喺附近見到呢間新開、裝修得好靚既cafe入到去，店員就行黎介紹餐牌，咖啡嘅種類非常豐富，最後我地叫左杯matcha latte 同saffron咖啡呢度既環境好舒服，比人舒服愜意既感覺，音樂都好柔和，好岩同fd chill chill 地喺到傾計，而且燈光裝修都好靚，打卡一流飲品方面我地叫左matcha latte & saffron，saffron 方面沖調比外面的不同，感覺好專業而matcha latte 既外表好靚，有濃濃既抹茶香氣

今日和朋友到大館遊覽，看見對面有一間新開咖啡店，就過去食個lunch ,估不到是一個高質的午餐，環境很舒服，對面樹有微風，令人很想坐耐啲，坐耐啲😃店內Waitress 有禮貌，有耐性的介紹👏🏻👏🏻👏🏻朋友飲咗杯flat write,我就飲咗Americano，咖啡好夠熱，夠香濃，高質，我們order了事拉差豆腐三文治，意料之外出色的豆腐三文治，特別是個Sauce原來是自家製的😋😋😋仲有蕃茄肉丸意粉，肉丸也是自己打的味道濃郁，食物質素也很不錯👍🏻👍🏻👍🏻最後還order了兩款推薦的甜品，真的不得了，令人十分回味，年青人告知原來小店有甜品師特別製作，難怪甜品這麼出色，值得推薦😃👏🏻👏🏻👏🏻價錢亦很合理，一定會再支持你們，年輕人加油🎉🎉

店員服務都很唔專業 很小嘅店裡面企幾個店員 全部都係度扮忙 唔知忙乜嘢 落咗order之后 三十分鐘先上來 係由種豆開始做嗎？ 得閒同d外國人吹水 唔得閒沖咖啡。。。。一言難盡。。。吹完水之後 先開始手磨豆 唔通你吹水個陣時 用手語？個手唔閒磨？ 坐低之後三個店員係鋪面轉來轉去 都唔知俾杯水 搵佢要 先慢慢行去攞。。。。咁樣嘅服務態度、速度、質素 唔知點係呢度開鋪。。個味道就唔點評啦 見仁見智 普普通通 個店員亦都未提及換豆嘅費用 餐牌亦未寫 有啲隱形消費 算吧啦