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2022-05-22
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週日的早上，接近中午，想悠悠閒閒嘆杯咖啡，食個Brunch ，選擇咗去海港城嘅 Espresso Alchemy 這家人氣店，好彩我11點到唔使點排隊，喜歡這裏有好多健康之選，例如沙律，三文治都用咗好多健康新鮮嘅材料去做，當然最想飲佢哋嘅咖啡☕️☕️▪️Americano $ 38最基本嘅美式咖啡，只要用上好嘅咖啡豆，咖啡及水嘅比例好的話，就是一杯完美的咖啡，這杯咖啡非常濃厚，飲後有回甘，做得非常不錯🧉▪️Single Origin Tasting Set $ 79 一次過可以享受Espresso and Cappuccino 兩種滋味，Espresso 我選擇了來自哥倫比亞［Angeles] 既咖啡豆，咖啡師解釋這隻咖啡豆帶果味，每啖層次豐富，濃度是我可以接受的，每一啖味道真的有點不同，有點點果香味，唔錯💜Cappuccino 可愛嘅心形拉花，奶泡綿滑濃厚，喜歡咖啡味道帶點甘苦，非常醇厚嘅一杯咖啡🥗▪️煙三文魚牛油果莎莎配沙律及多士 $ 85沙律菜超級新鮮，多士用上酸種包旁邊有好多種籽，最喜歡呢種麵包，煙三文魚份量慷慨又好好味，配上自家調配最傳統嘅牛油果莎莎，有牛油果，蕃茄，洋蔥，檸檬汁，整個
週日的早上，接近中午，想悠悠閒閒嘆杯咖啡，食個Brunch ，選擇咗去海港城嘅 Espresso Alchemy 這家人氣店，好彩我11點到唔使點排隊，喜歡這裏有好多健康之選，例如沙律，三文治都用咗好多健康新鮮嘅材料去做，當然最想飲佢哋嘅咖啡☕️
☕️▪️Americano $ 38
最基本嘅美式咖啡，只要用上好嘅咖啡豆，咖啡及水嘅比例好的話，就是一杯完美的咖啡，這杯咖啡非常濃厚，飲後有回甘，做得非常不錯
🧉▪️Single Origin Tasting Set $ 79
一次過可以享受Espresso and Cappuccino 兩種滋味，Espresso 我選擇了來自哥倫比亞［Angeles] 既咖啡豆，咖啡師解釋這隻咖啡豆帶果味，每啖層次豐富，濃度是我可以接受的，每一啖味道真的有點不同，有點點果香味，唔錯💜
Cappuccino 可愛嘅心形拉花，奶泡綿滑濃厚，喜歡咖啡味道帶點甘苦，非常醇厚嘅一杯咖啡
🥗▪️煙三文魚牛油果莎莎配沙律及多士 $ 85
沙律菜超級新鮮，多士用上酸種包旁邊有好多種籽，最喜歡呢種麵包，煙三文魚份量慷慨又好好味，配上自家調配最傳統嘅牛油果莎莎，有牛油果，蕃茄，洋蔥，檸檬汁，整個配搭新鮮健康又好食
🥪▪️火雞胸蕃茄芝士意大利三文治 $ 69
烘脆左嘅意大利包配上嫩滑嘅火雞胸，蕃茄，拉絲芝士，簡單又好味嘅一個三文治，配上咖啡就是一個快樂的中午
🥞▪️法式西多士伴鮮漿果雪糕配
自家製焦糖醬 $ 69
必食推介，French toast做得軟熟充滿牛油香，加上佢哋自家製嘅焦糖醬，非常焦香又唔係好甜，配多士非常好食，最後加埋佢哋自家製有粒粒雲呢拿籽嘅雪糕，好重雲呢拿味好香滑
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