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2025-03-18
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星期日早上去行山, 由柴灣行到銅鑼灣, 幸好今早食了個 All day breakfast, 回程時已是下午兩點鐘, 好肚餓, 於是行去希慎廣場搵食. 看見 , 門外餐牌, 有日式下午茶, 好想試下.服務員招呼很有禮貌. 餐廳裝修有型格, 有日本師傅坐陣.座位整齊闊落, 燈光悠和,和風午後套餐, 有齊我們想食的刺身, 丼, 串燒, 炸雞, 壽司, 烏冬, 及配有飲品. 價錢 $68-118.甜品一頁更精釆, 有 24漬半熟法式吐司, 可配玉子布丁, 雪糕. 包飲品, 又可加配小食. 落單後, 套餐便送上, 熱檸檬茶, 火炙三文魚卷兩件, 精選刺身二點 (深海池魚 + 赤蝦) 配稻庭烏冬.剌身色澤鮮明, 火炙三文魚卷好大件, 擺設吸引. 伴有酸薑. 熱 熱檸檬茶, 茶質好不會苦, 又有檸檬香味. 咬一口 深海池魚, 嫰紅色, 魚肉幼嫩, 入口 香滑, 鮮味十足.赤蝦, 肉質嫩滑, 爽口彈牙, 好有質感.火炙三文魚卷, 外皮圍上火炙三文魚, 內餡玉子, 紫菜和青瓜絲, 口感有層次. 經火炙的三文魚鮮味更突出. 好好食.湯烏冬煮得吾
服務員招呼很有禮貌. 餐廳裝修有型格, 有日本師傅坐陣.
座位整齊闊落, 燈光悠和,
和風午後套餐, 有齊我們想食的刺身, 丼, 串燒, 炸雞, 壽司, 烏冬, 及配有飲品. 價錢 $68-118.
甜品一頁更精釆, 有 24漬半熟法式吐司, 可配玉子布丁, 雪糕. 包飲品, 又可加配小食.
落單後, 套餐便送上, 熱檸檬茶, 火炙三文魚卷兩件, 精選刺身二點 (深海池魚 + 赤蝦) 配稻庭烏冬.
剌身色澤鮮明, 火炙三文魚卷好大件, 擺設吸引. 伴有酸薑.
火炙三文魚卷兩件, 精選刺身二點 (深海池魚 + 赤蝦) 配稻庭烏冬
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咬一口 深海池魚, 嫰紅色, 魚肉幼嫩, 入口 香滑, 鮮味十足.
深海池魚刺身
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火炙三文魚卷, 外皮圍上火炙三文魚, 內餡玉子, 紫菜和青瓜絲, 口感有層次.
火炙三文魚卷
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湯烏冬煮得吾錯. 烏冬質素好, 夠滑, 湯調味好適中.
日式手工甜品套餐也送到, 24 漬半熟法式吐司配日式焦糖玉子布丁, 配香濃熱咖啡.
24漬半熟法式吐司, 配焦糖玉子布丁, 包飲品
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吞拿魚赤身刺身
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接著立即分嚐 24 漬半熟法式吐司及日式焦糖玉子布丁, 看那日式焦糖玉子布丁, 光滑好亮麗.
24 漬半熟法式吐司配日式焦糖玉子布丁.
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24 漬半熟法式吐司, 做到外酥 內部滑嫩, 把吐司切開, 內部組織綿密, 口感極之軟滑. 日式焦糖玉子布丁, 蛋味香濃, 甜味適中, 伴上忌廉真係可口.
日式焦糖玉子布丁
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